Россия, являясь одним из мировых лидеров по производству зерновых и масличных культур, продолжает сталкиваться с внутренним дефицитом критически важных продуктов питания. О потенциальных рисках и путях решения проблемы заявил заместитель президента Российской академии наук Пётр Чекмарёв в ходе пленарного заседания IX Международного форума недвижимости.