В случае прекращения или заметного сокращения поставок овощей из Азербайджана на фоне политического обострения овощебазам придётся серьёзно перестраивать логистику, говорят опрошенные "Деловым Петербургом" участники рынка.
Это может повлиять на цену для конечного потребителя.
Томаты бакинские, кинза: что продают в Петербурге
Как рассказали "ДП" на Калининской овощебазе, в сезон (весна-осень) доля азербайджанских овощей и фруктов у них может доходить до 15-20% от общего объёма свежей плодоовощной продукции.
Наиболее часто в Петербург из Азербайджана поставляются томаты, огурцы, баклажаны, болгарский перец, гранаты, хурма, сливы, нектарины, зелень (кинза, укроп, базилик, лук), а также орехи и специи.
“
"В особом почёте — грунтовые томаты, хурма и зелень, которые у покупателей ассоциируются с настоящим вкусом южных овощей", — добавили представители предприятия.
На Софийской овощебазе подтвердили, что спрос на азербайджанские овощи и фрукты остаётся стабильно высоким, особенно в межсезонье, когда местные тепличные хозяйства не могут полностью покрыть потребности рынка.
Кто заменит Азербайджан на прилавках
По мнению игроков рынка, в качестве альтернативных поставщиков могут выступить Турция и Иран, которые уже активно работают с Россией.
Помидоры, зелень и фрукты традиционно можно завозить из Узбекистана, Казахстана и Таджикистана, также некоторые позиции поступают из южных регионов России.
На Софийской овощебазе полагают, что сокращение поставок из Азербайджана может частично стимулировать развитие собственных тепличных комплексов в регионе. Но для этого нужно, чтобы нашлись заинтересованные инвесторы.
“
"Азербайджанская продукция имеет свою нишу по вкусу и сортам, и просто так её заменить будет непросто. Особенно это касается томатов и хурмы, у которых специфические вкусовые характеристики, важные для ресторанного и розничного сегментов", — подчёркивают представители Калининской овощебазы.
27 июня в Екатеринбурге были задержаны несколько десятков выходцев из Азербайджана в рамках расследования дела о преступной группировке. После этого посол РФ был вызван в МИД Азербайджана, где ему выразили протест в ответ на рейды. 30 июня азербайджанские правоохранители задержали и позже арестовали российских журналистов "Sputnik Азербайджан".
В Кремле заявили, что Москва будет защищать интересы задержанных. МИД рекомендовал россиянам учитывать обстановку при поездке в Азербайджан.
