Количество заказов на предприятиях общепита категории "фастфуд" за год в Петербурге возросло на 7%, а средний чек увеличился на 4%, сообщил "ДП" руководитель направления исследований и консалтинга Focus Technologies Михаил Васильев. Выручка, по его данным, возросла на 11%.