Пищевая промышленность

Пищевая промышленность Северо-Западного региона неплохо развита. В Петербурге и его окрестностях находятся крупные производственные предприятия молочной отрасли, мясоперерабатывающей и хлебопекарной. Регион имеет особое значение и для лидеров отрасли федерального масштаба — почти у всех у них есть заводы и производственные площадки в Петербурге или в области. Так, например, в Петербурге представлены все федеральные молокопереработчики, завод "Петмол" принадлежит компании Danone, а завод "Балтийское молоко" — PepsiCo. Это же справедливо для пивоварения. Несмотря на плачевное положение отрасли продолжают работу пивоваренный завод "Балтика" и завод "Объединенные пивоварни Хейнекен".

В то же время нельзя говорить о монополизации рынка. Практически во всех сегментах отрасли есть сильные локальные игроки. Успешно работают молочный завод "Пискаревский", гатчинский завод "Галактика". За долю на хлебопекарном рынке борются местный "Каравай" и финский "Фацер", а также небольшие заводы "Арнаут", "Петрохлеб". В последнее время все предприятия столкнулись с удорожанием себестоимости производства из-за валютной составляющей в стоимости сырья, упаковки и производственных линий. Однако, например, развитие молокопереработчиков подстегнул запрет импорта и стран ЕС, под который попала популярная у петербуржцев продукция финского Valio.

Nestle вложит 3,5 млрд рублей в производство детских смесей в Вологде
17 сентября 2020
Nestle вложит 3,5 млрд рублей в производство детских смесей в Вологде
В магазинах Петербурга обнаружили мясо со смертельной инфекцией
14 сентября 2020
В магазинах Петербурга обнаружили мясо со смертельной инфекцией
Новый рыбоперерабатывающий завод открыли под Мурманском
11 сентября 2020
Новый рыбоперерабатывающий завод открыли под Мурманском
В Карелии начнут производить мармелад из северных ягод
09 сентября 2020
В Карелии начнут производить мармелад из северных ягод
07 сентября 2020
"Норебо" построит новый морской рыбный порт в Мурманске
Качотта из Калининграда получила Гран-при конкурса
02 сентября 2020
Качотта из Калининграда получила Гран-при конкурса "Лучший сыр России"
Мясокомбинат в промзоне
02 сентября 2020
Мясокомбинат в промзоне "Парнас" выставили на торги с уценкой
Производителям рыбы мешает зависимость от импорта
30 августа 2020
Производителям рыбы мешает зависимость от импорта
Спасут форель: компания из Ленобласти вырастит мидии в Крыму
27 августа 2020
Спасут форель: компания из Ленобласти вырастит мидии в Крыму
В пандемию промышленность Карелии показала рост на 21,8%
25 августа 2020
В пандемию промышленность Карелии показала рост на 21,8%
Петербуржцы оказались главными любителями мяса в России
24 августа 2020
Петербуржцы оказались главными любителями мяса в России
Коронавирус не помешает заводу Coca-Cola выполнить план
21 августа 2020
Коронавирус не помешает заводу Coca-Cola выполнить план
За маркировку бутилированной воды заплатят потребители
21 августа 2020
За маркировку бутилированной воды заплатят потребители
На петербургский рынок снова выходят региональные производители продуктов питания
20 августа 2020
На петербургский рынок снова выходят региональные производители продуктов питания
Агрохолдинг Подвального начал строить новый завод в Псковской области
17 августа 2020
Агрохолдинг Подвального начал строить новый завод в Псковской области