Статьи по тегу «Виноделие»

Доля российского вина во всех торговых сетях должна превысить 50%, заявил ТАСС глава Роскачества Максим Протасов.

По объёму импорта игристых вин Россия занимает седьмое место в мировом рейтинге, свидетельствуют данные платформы ООН Comtrade.

Уходящий 2025 год ещё раз подчеркнул, что современный винный бизнес всё меньше сводится к чисто технологическим процессам и превращается в сложную систему культурного обмена, способствующего созданию уникального локального продукта. Об этом "ДП" рассказала собственник компании Wine Notes with Sommelier and Chef Олеся Долгова.

Сеть алкогольных магазинов премиум-класса "Альта Вина" закрыла все точки в Петербурге, сообщает "Ъ-СПб".

Минцифры рассматривает возможность организации продажи вина через интернет, сообщила глава департамента развития технологий цифровой идентификации ведомства Татьяна Скворцова.

Компания Ladoga из Петербурга заключила контракт с винодельней из Крыма Esse на поставку крупных партий тихих вин.

Минпромторг может распространить механизм минимальной доли российского вина на торговых полках на отечественное пиво, сообщил статс-секретарь — замглавы ведомства Роман Чекушов на кулуарах ВЭФ-2025.

Российские винодельни заметно усилили маркетинговые активности. На полках магазинов они заняли доминирующую позицию. Инициативы отрасли во многом поддерживает государство. Это стимулирует рост энотуризма, но набрать ещё больший темп мешает ряд препятствий.

По данным Россельхозбанка, в 2024 году винодельческие хозяйства в России туристы посещали на 25% чаще, чем в 2023‑м. И многие объекты не просто были к этому готовы – они активно создавали повышенный спрос, развивая инфраструктуру и многообразие программ пребывания гостей. Что позволит отрасли в 2025 году поставить новые рекорды, рассказал генеральный директор курорта "Мрия" Самвел Саруханян.

Губернатор Петербурга Александр Беглов выступил 14 мая в Мариинском дворце перед депутатами ЗакСа с отчётом о работе городского правительства за 2024 год.

Продажи крепких алкогольных напитков и вина в России по итогам I квартала сократились на 14,7%, до 47,9 млн декалитров.

Петербургская компания ООО "Норден групп", намерена наладить ввоз вина из Боливии, которая ранее не поставляла свою продукцию на российский рынок, сообщил "Коммерсантъ".

В Петербурге за первые 2 месяца этого года резко снизились объёмы производства игристых вин и водки, следует из данных Клуба профессионалов алкогольного рынка.

Россияне стали чаще покупать отечественный алкоголь. Зарубежные напитки никуда не делись, но цены на них выросли. При этом алкомаркеты остаются одними из самых активных арендаторов коммерческой недвижимости.

Алкоголь в Петербурге смогут продавать на специализированных ярмарках. Это может помочь производителям российского вина с продвижением. Однако массовой эта практика не станет.

За последние 10 лет стоимость инвестиционного вина показала рост 146%, говорится в отчёте Knight Frank. Эксперты подтверждают: интерес к таким альтернативным "инвестициям для души" (investments of passion) постоянно повышается. В том числе в России, где винная культура переживает ренессанс: активно развиваются винодельческий сектор, сфера просвещения и сервисы для ценителей. О нюансах инвестиций в этот сегмент "ДП" рассказала директор по стратегическому развитию b2c Simple Group Елена Царёва.

Российские виноделы наращивают объёмы производства, но рестораны неохотно берут их продукцию, магазины же предпочитают более дешёвый импорт.

Производители спецмашин для перевозки пищевых жидкостей фиксируют скачок спроса со стороны российских винодельческих компаний.

Промсвязьбанк в рамках ПМЭФ-2024 выпустил гибридные цифровые права на продукцию винодельни. Один токен представлен одной бутылкой вина "Шардоне 2019" винодельческого хозяйства "Николаев и сыновья" (г. Крымск Краснодарского края) номинальной стоимостью 2,6 тыс. рублей.

Мировое потребление вина за 2023 год упало до минимума с 1996 года. Об этом говорят данные Международной организации виноградарства и виноделия.