Статьи по тегу «Продовольствие»

Иск к федеральной сети дискаунтеров "Светофор" подали ООО "Деливери фуд" и птицефабрика "Оредеж", материалы размещены на портале "Электронное правосудие".

Разработкой занимался научно–образовательный центр инфохимии ИТМО . В основе простой принцип: чашка Петри с бактериями (в частности, термофильным стрептококком) обрабатывается кислотно–основным индикатором и фотографируется смартфоном. Алгоритм telegram–бота анализирует изображение и сравнивает его с базой эталонов. На выходе — значение pH с точностью до 0,01 единицы. Себестоимость анализа — менее 40 рублей.

По данным аналитического центра "Чек Индекс", количество покупок мороженого в июне по стране сократилось на 6%. При этом средняя цена за год выросла на 16% и достигла 114 рублей, так что продажи в денежном выражении стали больше на 15%. Медианная цена также увеличилась на 13%, до 103 рублей, за период с января по июнь.

Новая птицефабрика появится в Гатчинском округе Ленинградской области. Объём инвестиций в проект оценивается в 6,97 млрд рублей.

На рынке происходит всё больше сделок слияний и поглощений, ретейл идёт по логичному пути монополизации крупнейшими игроками. Но региональный ретейл при этом может успешно работать, выделяясь форматами и, конечно, ассортиментом продукции.

Как пояснила "ДП" партнёр агентства M. A. Research, руководитель направления "Ретейл" Анна Синявская, у жёстких дискаунтеров ассортимент составляет не более 2–2,5 тыс. SKU, чаще даже 1–1,5 тыс. SKU. У таких магазинов высокая доля собственных торговых марок (от 40%), минимальное количество персонала, упрощённая выкладка товаров, самообслуживание и нет консультантов в торговом зале.

Об открытии магазина компания сообщила в сентябре 2024 года. В соответствующем пресс–релизе говорилось, что "дальнейшее расширение сети “ Мираторг ” в Северной столице планируется во второй половине 2025 года". Однако теперь у агропромышленного холдинга в городе снова осталась всего одна торговая точка — супермаркет в Басковом переулке, при котором также работает алкобутик.

Губернатор Калининградской области Алексей Беспрозванных запретил вывозить из региона картофель и другие овощи, пока их не хватает для собственного потребления.

Транзит российского зерна через Латвию в I квартале 2025 года сократился в 11,5 раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил всего чуть более 52,5 тыс. тонн.

Российская экономика не рухнула из-за санкций, а в магазинах наблюдается изобилие продуктов питания.

В Калининградской области зафиксировали цены на куриные яйца до середины мая.

Экспортёр бананов из Эквадора Frutadeli S.A. требует признать банкротом петербургское ООО "Троя импорт", следует из картотеки арбитражного суда города.

Исчезновение говяжьего фарша с полок магазинов в Финляндии — явный признак глубокого кризиса в финском производстве говядины.

В Эстонии растёт спрос на уценённые продукты с истекающим сроком годности.

США поднимут на переговорах с РФ в Эр-Рияде вопрос с прекращением огня в Чёрном море для перевозки зерна, топлива и возобновления торговли в регионе.

Литва получила от Соединённых Штатов запрос о возможности поставки литовских яиц в США, но решений пока не принято.

В лесах Калининградской области начался сезон сбора черемши.

Информация об этом содержится в картотеке арбитражных дел. При этом, согласно данным "Федресурса", сообщение о намерении обратиться в суд с иском о банкротстве этой компании в начале февраля также разместил ББР Банк.

Овощеводы Литвы и Латвии обнаружили российские огурцы у оптовиков и забили тревогу.

В IV квартале 2024 года оборот X5 Group в онлайне составил 67,6 млрд рублей (+47,4% год к году), подсчитали аналитики агентства INFOLine . Благодаря этому компания поднялась со второго на первое место, обогнав " Самокат ", оборот которого составил 66,2 млрд рублей (+13,5%).