Максим Мунгалов Все статьи автора
19 декабря 2020, 15:01 23174

Цены выросли, люди обнищали: кто виноват и как сдержать подорожание продуктов

Фото: Кирилл Кухмарь/ТАСС

Президент Владимир Путин раскритиковал министров из-за роста цен на ключевые продукты. Внимание президента привлекли резкий рост цен на сахар и подсолнечное масло. Премьер-министр Михаил Мишустин признал, что чиновники "упустили ситуацию", хотя у них была возможность этого избежать. О том, почему подорожали базовые продукты и как это объясняют участники рынка, читайте в материале "ДП".

На прошлой неделе президент РФ Владимир Путин возмутился ростом цен на продукты. Глава государства раскритиковал за это министров и потребовал немедленно принять меры. "Решить в течение недели!" — заявил Путин.

Продуктовый предел: по кому в Петербурге ударит заморозка цен на продукты

Продуктовый предел: по кому в Петербурге ударит заморозка цен на продукты

24276
Дарья Дмитриева

По мнению российского лидера, рост цен на продукты не связан с пандемией, а продиктован экономическими причинами. "Объяснение есть, есть конечно. Это динамика цен на мировых рынках и попытка подогнать внутренние цены под мировые, а также использовать экспортные возможности", — заявил он.

Президент отметил, что рост цен на макаронные изделия отечественного производства на уровне 13% "при таких урожаях" недопустим. "То же самое и по сахару. Да, он снизился там. Но вы же сами сказали, что объём достаточен для внутреннего потребления. Ну, и потребляйте внутри!" — призвал Путин.

Премьер-министр Михаил Мишустин в свою очередь раскритиковал замов, которые допустили подобную ситуацию. В итоге он поручил профильным ведомствам заключить специальные соглашения с производителями и торговыми сетями для снижения и поддержки цен на самые востребованные товары. Власти, в частности, планируют введение целевой средней цены на подсолнечное масло в рознице — 110 рублей за литровую бутылку, на сахар — 45 рублей за кг.

Цены были ниже

О том, что социально значимые товары будут продавать без торговой наценки, первыми заявили в ретейлере X5 Retail Group (управляет сетями "Пятёрочка", "Перекрёсток", "Карусель"). В компании отметили, что мера направлена на поддержку малоимущих покупателей.

Однако по словам участников рынка, сегодня почти все торговые сети продают базовые товары без торговой наценки. "У них (торговых сетей — прим. ред.) есть топ-50 позиций продуктов, которые покупатели мониторят. Среди них — бананы, курица, сахар, картошка, макароны, масло подсолнечное и так далее. На них никогда нет наценки. То есть сахаром все всегда торгуют в ноль, а кто-то даже и в минус", — пояснил владелец сети магазинов "РеалЪ" Александр Мышинский.

Предприниматель отметил, что в магазинах есть товары, цены которых даже ниже, чем предложили в правительстве РФ — 45 рублей за кг сахара и 110 рублей за 1 л масла.

Дорогое удовольствие: скачок цен не позволит сэкономить на новогоднем застолье

Дорогое удовольствие: скачок цен не позволит сэкономить на новогоднем застолье

1636
Марианна Матюшкина

"Социально значимые товары должны быть доступны всем покупателям. Поэтому компания держит минимальную или нулевую наценку на этот ассортимент. Соглашение, которое подписали министерства, сети и производители, создаёт условия для стабилизации ситуации с ценами на подсолнечное масло и сахар. Мы согласны с позицией правительства о необходимости внедрения этой временной меры и поддерживаем её", — заявили в пресс-службе сети магазинов "Магнит".

Рост мировых цен и урожай

Участники рынка в первую очередь связывают подорожание продуктов с падением курса рубля и ростом мировых цен на продовольствие.

"Сильно выросли мировые цены на подсолнечник, соответственно стало выгодно его экспортировать. В России его стало мало, поэтому и пошёл ценник вверх", — рассказал Александр Мышинский.

"Мы в этом году собрали очень хороший урожай подсолнечника: 35 центнеров с гектара, тогда как обычным считается 25–30 центнеров. И мы далеко не одиноки, этот год был урожайным не только у нас. Что, впрочем, никак не помешало ценам на подсолнечник взлететь колоссально: я продала часть урожая по 40 рублей за кг, планируя по 33, а потом они дошли и до 47 рублей. При этом производители масла, с которыми я общалась, работали бесперебойно, но практически в ноль", — рассказала гендиректор ООО "ПХ "Лазаревское" Кристина Романовская.

Из-за падения курса рубля цены выросли практически на все продукты, причём некоторые подорожали более чем на 50%, отмечает Александр Мышинский.

"Поскольку подсолнечник — экспортный товар, цены определялись ценой закупки в портах, а та зависит от курса евро. Правительство отпустило ситуацию, а сейчас, под давлением производителей масла, решило пятиться назад, хотя основная масса урожая закуплена по цене более 40 рублей", — добавила Кристина Романовская.

По мнению производителей, жёсткое регулирование цен может привезти к ухудшению качества продукции.

"Торговые сети давят на поставщиков: каждый год ты должен поставлять продукцию всё дешевле и дешевле, давать больше денег на промоакции и прочий маркетинг. А за счёт чего это всё можно дать, когда растёт курс доллара и цены на сырье? За счёт снижения качества и перехода от 100 гр к 90 гр, например", — рассказал коммерческий директор компании "Сан Трейд" (производство чая) Сергей Игнатьев.

По данным Росстата, за январь–ноябрь 2020 года сахар подорожал на 71,5 %, масло подсолнечное — на 23,8 %, мука — на 12,9 %, хлеб — на 6,3 %. В декабре рост продолжился.

Выделите фрагмент с текстом ошибки и нажмите Ctrl+Enter
Новости партнеров
Реклама