"Яндекс лавка" готовится запустить сеть кафе в стрит-ритейле, БЦ и ЖК

Автор фото: t.me/yandex_lavka_tg
"Яндекс Лавка" планирует запустить собственную сеть кафе, следует из информации на сервисе hh.ru.
В компании подтвердили, что проект находится в разработке.
Сервис "Яндекс Лавка" разместил на рекрутинговом сайте вакансию администратора-кассира в кафе. В объявлении указано, что покупатели в кафе "смогут лично выбирать и покупать свежие продукты и готовую еду".
Автор: hh.ru
По данным директора направления стрит-ритейла NF Group Ирины Козиной, сервис в настоящее время подбирает помещения для кафе. Первые точки должны появиться в Москве в пределах Садового кольца или в Хамовниках.
Рассматриваются четыре вида локаций: высококлассные жилые комплексы, стрит-ретейл, бизнес-центры и места по пути от остановок общественного транспорта до ЖК. Помещения для кафе, по словам Козиной, должны попадать в зону доставки "Яндекс Лавки" и иметь площадь 150-200 м2.
Ранее "ДП" писал, что рестораны Петербурга теряют посетителей бизнес-ланчей из-за конкуренции с готовой едой из супермаркетов. По словам экспертов, средний класс, ранее регулярно посещавший кафе, теперь предпочитает более бюджетные и быстрые варианты, которые предлагают ретейлеры. Отмечается, что рост продаж готовых блюд в супермаркетах, по прогнозам, составит 17% по итогам 2026 года, а доля этой категории в общем обороте розничных сетей продолжает расти, достигая в Петербурге 7-8% от общего товарооборота.
На нашем сайте используются cookie-файлы. Продолжая пользоваться данным сайтом, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с настоящим уведомлением и Политикой о конфиденциальности.