Студентка из Петербурга испекла 173 блина за час и установила мировой рекорд

Автор фото: Коньков Сергей
Студентка петербургского Колледжа туризма и прикладных технологий Александра Рогова установила мировой рекорд по скоростному выпеканию блинов. Об этом рекордсменка сообщила ТАСС.
Достижение было зафиксировано 16 февраля и официально внесено в Международную книгу рекордов "Интеррекорд" и Реестр рекордов России 19 февраля.
За один час Рогова испекла 173 блина, общая масса которых составила 7,5 кг.
Всего за 60 минут было приготовлено 199 блинов, однако 26 из них были отклонены экспертной комиссией из-за несоответствия критериям по размеру (диаметр должен был составлять не менее 20 см) или цвету.
Процесс проходил под наблюдением независимых свидетелей и экспертов в режиме онлайн.
Для установления рекорда студентка использовала 24 сковороды, 4 литра молока, 4 литра воды, 30 яиц и около 3 кг муки. Весь цикл работ — от замешивания теста до выпекания — выполнялся без посторонней помощи.
После фиксации результата все "рекордные" блины были переданы в петербургское отделение благотворительного фонда "Ночлежка".
Установление рекорда совпало с 19-летием студентки и началом масленичной недели.
Это второе мировое достижение Александры Роговой: в 2019 году она была признана самым юным специалистом по травам.
Как писал "ДП" , россиянам придётся потратить в среднем 406 рублей, чтобы поесть блины с вареньем на Масленицу в 2026 году. Такая стоимость выйдет, если готовить блины с начинкой на опаре на одну семью.
Ингредиенты для приготовления блинов на всю семью к Масленице будут стоить россиянам почти 209 рублей. Для подсчёта использовался рецепт блинов на опаре из "Книги о вкусной и здоровой пище".
Даты праздника сдвигаются год от года и связаны с последующим Великим постом и празднованием Пасхи. Чтобы узнать дату начала масленичного цикла, необходимо отнять 56 дней от даты празднования Пасхи. Великий пост в 2026 году продлится с 23 февраля по 11 апреля, а Пасху будут отмечать 12 апреля.
Масленица входит в число самых продолжительных праздников годичного цикла. Всё о Масленице в 2026 году — в материале "Делового Петербурга".
На нашем сайте используются cookie-файлы. Продолжая пользоваться данным сайтом, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с настоящим уведомлением и Политикой о конфиденциальности.