Ингредиенты для приготовления блинов на всю семью к Масленице будут стоить россиянам почти 209 рублей. Это следует из данных Росстата и крупной торговой сети.
Для подсчёта использовался рецепт блинов на опаре из "Книги о вкусной и здоровой пище".
В рецепт входят 40 граммов дрожжей, 1 кг пшеничной муки, 1 литр молока, 18 мл растительного масла, два яйца, 50 гр сахара и 15 гр соли.
Общая стоимость этих ингредиентов составила 208,9 рубля.
Наиболее затратными оказались молоко (97,7 рубля за литр) и мука (55,8 рубля за кг). Дрожжи обошлись в 24,8 рубля. Два куриных яйца стоят 18,7 рубля. Самыми дешёвыми продуктами стали подсолнечное масло (8,2 рубля), сахар-песок (3,4 рубля) и соль (0,3 рубля), передают "РИА Новости".
В 2026 году Масленица празднуется с 16 по 22 февраля, это раньше, чем в прошлом году, когда Масленица праздновалась с 24 февраля по 2 марта.
Даты Масленицы сдвигаются год от года и связаны с последующим Великим постом и празднованием Пасхи. Чтобы узнать дату начала масленичного цикла, необходимо отнять 56 дней от даты празднования Пасхи. Великий пост в 2026 году продлится с 23 февраля по 11 апреля, а Пасху будут отмечать 12 апреля.
Масленица входит в число самых продолжительных праздников годичного цикла. Всё о Масленице в 2026 году — в материале "Делового Петербурга".
В прошлом году по случаю окончания Масленицы для жителей и гостей Петербурга испекли гигантский блинный пирог весом 500 кг. Для него повара испекли 3,5 тыс. обычных блинов. На приготовление царь-блина ушло 16 часов, а в качестве начинки для праздничного пирога использовали 90 кг карамели и 70 кг бананов.
Тогда же в преддверии традиционного праздника в Петербурге резко выросли продажи блинниц и сковород, а также лопаток и венчиков.
