Продукты питания

Розничная торговля продуктами питания, годовой объем которой составляет около 360 млрд рублей, в Петербурге усложнилась. Хотя отказаться от еды не может никто, экономить на ней в разной форме стали практически все потребители, говорят результаты многочисленных опросов. Цены на продукты питания пошли резко вверх в декабре 2014 года, в результате драматичного роста курса валют. Судя по данным Росстата, темп роста цен в прошлом году стал максимальным за последние 7 лет, и усредненный показатель инфляции за 2015 год составил 15,5%. Ослабление рубля высветило основные проблемы отрасли — высокую зависимость от импорта в продовольствии, невозможность быстрого импортозамещения. И речь не только о продуктах, которые завозятся из-за рубежа, но и о местном производстве, в котором используется импортное оборудование, упаковка и этикетки. Политический запрет на импорт продовольствия из стран ЕС только усугубил проблемы. Одним из вариантов развития ситуации эксперты называют полное вымывание из ассортимента торговых сетей целых категорий товаров: экзотических фруктов, некоторых сортов сыров.

Роспотребнадзор выписал штрафов на 10 млн за плохое питание школьников
16 апреля 2021
Роспотребнадзор выписал штрафов на 10 млн за плохое питание школьников
Кабмин выделил производителям сахара и масла 9 млрд рублей
07 апреля 2021
Кабмин выделил производителям сахара и масла 9 млрд рублей
Родители учеников школы №346 пожаловались на тараканов в столовой
02 апреля 2021
Родители учеников школы №346 пожаловались на тараканов в столовой
В ФАС заявили об отсутствии риска дефицита сахара
01 апреля 2021
В ФАС заявили об отсутствии риска дефицита сахара
В Петербурге закрывают ещё одну
30 марта 2021
В Петербурге закрывают ещё одну "Карусель"
Не экономить, а развиваться: как преобразовать рынок школьного питания
26 марта 2021
Не экономить, а развиваться: как преобразовать рынок школьного питания
На рынке в Петербурге изъяли более 200 кг санкционки
24 марта 2021
На рынке в Петербурге изъяли более 200 кг санкционки
В Петербург не пустили 350 кг швейцарского сыра
21 марта 2021
В Петербург не пустили 350 кг швейцарского сыра
Россельхознадзор не пустил в Петербург 38 тонн швейцарского сыра
19 марта 2021
Россельхознадзор не пустил в Петербург 38 тонн швейцарского сыра
Васильевский остров стал лидером по ночным заказам продуктов
19 марта 2021
Васильевский остров стал лидером по ночным заказам продуктов
В России может подорожать самая дешёвая рыба
18 марта 2021
В России может подорожать самая дешёвая рыба
В Петербурге сожгли более 5 тонн гороха из Китая
17 марта 2021
В Петербурге сожгли более 5 тонн гороха из Китая
Поставщики масла ликуют: выручка бьёт рекорды на фоне роста мировых цен
09 марта 2021
Поставщики масла ликуют: выручка бьёт рекорды на фоне роста мировых цен
Блины в Архангельской области за год подорожали на 12,6%
05 марта 2021
Блины в Архангельской области за год подорожали на 12,6%
ФАС проиграла суд за
04 марта 2021
ФАС проиграла суд за "настоящий вологодский продукт"