Статьи по тегу «Еда»

Набор для приготовления шашлыка, включающий мясо, мангал, шампуры, уголь и розжиг, подорожал на 8% за год и теперь стоит 3572 рубля, рассказали в "Чек Индексе".

Законопроекты о "региональной полке" вносятся в парламент с завидной регулярностью. Предыдущая попытка была предпринята совсем недавно: в январе 2024–го группа депутатов от ЛДПР внесла законопроект о внесении поправок в закон "Об основах государственного регулирования торговой деятельности в Российской Федерации". Согласно ему доля региональных продуктов в торговых сетях должна составлять не менее 25%. Документ пролежал в Госдуме до октября, после чего был отклонён.

Лето — горячий сезон не только для туристов, но и для корпоративных событий, форумов и деловых встреч. Ни один праздник или событие не может обойтись без качественного фуршета. Кейтеринг выходит на первый план как ключевой элемент успешного мероприятия.

Православная Пасха выпадает в этом году на 20 апреля. По традиции праздником Воскресения Христова завершается Великий пост, который длится 40 дней после Масленицы. К тому, чтобы как следует отметить светлую дату и разговеться, петербуржцы начали готовиться заранее.

С 2024 года "ДП" представляет собственный рейтинг лучших ресторанов Санкт-Петербурга и презентует их на деловом событии "Еда-360". В этом году ресторанная премия "ДП" будет включать в себя новую специальную номинацию — "Лучшее блюдо по версии Экспертного клуба". Заявиться на неё может любой ресторан города, который готов принять у себя резидентов Экспертного клуба и предложить им оценить свою кухню.

Российская экономика не рухнула из-за санкций, а в магазинах наблюдается изобилие продуктов питания.

За последний год в Петербурге заметно выросли цены на соль, говядину и растительное масло, констатируют со ссылкой на результаты недавнего исследования аналитики "Контур.Маркета".

На полках магазинов в Петербурге вместо творога нашли фальсификат без молочного жира: об этом свидетельствуют результаты исследования организации "Общественный контроль", проведённого в преддверии Пасхи.

Управляющая сетью Stardogs по продаже хот-догов компания "Макрон" готовится к запуску нового проекта — сети торговых точек с шавермой, пишут 10 апреля со ссылкой на представителей фирмы "Ведомости".

В преддверии начала сезона продажи свежевыловленной корюшки санитарные врачи Петербурга дали горожанам советы по выбору безопасной для здоровья рыбы.

Великий пост является не только самым длительным, но и самым строгим православным постом. Однако резкий и полный отказ от мясных и молочных продуктов, яиц и рыбы может привести к обострению уже существующих и появлению новых хронических заболеваний. Чтобы избежать этого, следует подходить к посту с осторожностью.

В этом году в Петербурге планируется открытие четырёх новых фуд–холлов суммарной площадью около 18 тыс. м2. Среди них "Невский маркет" в ТЦ "Невский центр", "Сплав" на территории бывшей сталелитейной мастерской Невского завода, а также пространства в ТЦ "Парк Молл" и ТЦ Hollywood.

Телеведущая и блогер из Ленинградской области Анастасия Ивлеева зарегистрировала своё имя в качестве товарного знака.

Сервисы доставки еды и продуктов не только наращивают количество собственных дарксторов в Петербурге, но и активно выходят в сегмент горячей еды, открывая всё больше кухонь и расширяя ассортимент. Новые дарксторы появляются и у классических ретейлеров, делающих ставку на этот сегмент.

Согласно подсчётам агентства INFOLine, за 2024 год количество сетевых грузинских ресторанов в России увеличилось на 32% и достигло отметки 321 заведение.

Сеть "Хлебник" в Петербурге и Ленинградской области насчитывает уже 230 заведений, в то время как у " Булочных Ф. Вольчека " — 160, подсчитали аналитики INFOLine . ООО "Хлебник Франчайзинг" в равных долях принадлежит Евгению Голяшову и Сергею Усову, которые также являются совладельцами сети "Сушишоп" и студий красоты "ПиLки".

Улица Рубинштейна протяжённостью всего около 700 м у гостей Петербурга по узнаваемости находится на втором месте после Невского проспекта. Она проходит от Невского до Загородного проспекта, выходя на Пять углов. На ней расположено всего 40 домов. При этом, по данным Restoclub, на улице Рубинштейна сейчас функционирует 79 заведений общепита. Это рестораны, кафе и бары разных концепций с разным средним чеком, начиная с самых бюджетных.

В Эстонии вслед за Финляндией возникла проблема доступности говядины и начались перебои с говяжьим фаршем в магазинах.

И хочется и колется

Из 200 проверенных 24 марта курьерских электровелосипедов более 160 имеют слишком мощный аккумулятор. Для управления ими необходимо иметь права категории "М", которых у курьеров не оказалось. Кроме того, некоторые сотрудники доставки, как выяснилось, работали с нарушением миграционного законодательства.