Статьи по тегу «Еда»

Федеральная антимонопольная служба приостановила контракты на 430 млн рублей по питанию в школах Колпино после жалобы АО "Артис-Детское питание".

В Финляндии растёт число нуждающихся в продовольственной помощи, а бесплатной еды для раздачи становится меньше.

По факту массового отравления в колледже "Звёздный" в Петербурге Следственный комитет проводит проверку, сообщили в пресс-службе ведомства.

Исследование варёно-копченых колбас "Сервелат" и "Московская" в Петербурге показало, что все проверенные образцы не соответствуют требованиям ГОСТ Р 55455-2013 по массовой доле влаги, а большинство – и по доле белка. Об этом сообщили в пресс-службе СПб ООП "Общественный контроль".

Магазины Финляндии стали оснащать сигнализацией от воров фисташки за 4,5 евро, а бутылки с алкоголем заменили картинками с их изображением.

Сейчас на рынке труда, особенно в ресторанной сфере, высокая конкуренция. Как бизнесу привлекать и удерживать сотрудников? Достаточно ли хорошей зарплаты?

Основным драйвером рынка в компании назвали сегмент фастфуда, где количество транзакций выросло на 7%. При этом, по оценке некоторых игроков рынка, в Петербурге отмечается рост цен в фастфуде и среднем сегменте заведений с чеком до 2,5 тыс. рублей на гостя.

На эстонской границе в Нарве вновь выросли очереди в сторону России.

В Эстонии начал процветать чёрный рынок товаров, украденных из магазинов.

В Финляндии объявила о банкротстве сеть веганских кофеен Round, являющаяся одной из крупнейших не только в Суоми, но и во всей Северной Европе.

Стоимость мандаринов к Новому году может снизиться, сообщил зампредседателя правления ассоциации "Руспродсоюз" Дмитрий Леонов.

Магазины Финляндии стали прятать от воров дорогие специи.

Мандарины могут подорожать на 20% к Новому году, по данным аналитиков АТОЛ.

И напрасно. От царских охот до сетов в BOBO и Harvest — "ДП" разбирался, как грибы и дичь стали не просто вкусом осени, а кодом города.

Мясо оказалось для петербуржцев самой большой статьёй расходов в 2024 году: в среднем за год на одного жителя города пришлось 98 кг мяса, по данным Петростата.

Рынок гастропространств Петербурга в 2025 году продолжает расти, хотя темпы новых открытий заметно снизились.

Согласно разработанному Минпромторгом проекту постановления, с 1 марта 2026 года начнётся регистрация участников оборота в системе маркировки, с 1 августа 2026 года — обязательная маркировка мясных продуктов, а с 1 октября 2026 года — обязательная маркировка колбасных изделий.

В сентябре ресторанная карта Северной столицы пополнилась яркими проектами. Сейчас наблюдается тренд по развитию русской кухни как через открытие новых ресторанов, так и в формате тематических гастромероприятий или обновления меню.

Роспотребнадзор и Россельхознадзор выявили остатки пестицидов более чем в 111 тыс. проб чая, проверенных в России за первые 8 месяцев 2025 года. Это следует из данных Единого реестра проверок, проведённых ведомствами.

В Петербурге планируется запретить продавать энергетики в образовательных, медицинских и спортивных учреждениях. Соответствующий законопроект в третьем чтении приняли депутаты Законодательного собрания.