Статьи по тегу «Еда»

Китайская корпорация Famsun, один из ведущих мировых производителей промышленного оборудования для АПК, не исключает возможности локализации производства отдельных видов оборудования в России в горизонте до 2030 года. Об этом рассказал "ДП" представитель компании в кулуарах Международного рыбопромышленного форума Seafood Expo Russia 2026.

В Петербурге определят лучший ресторан петербургской кухни в городе и лучший ресторан петербургского завтрака, сообщила в рамках пресс-конференции ТАСС 17 сентября замглавы комитета по развитию туризма Санкт-Петербурга Нана Гвичия.

В Большом порту Петербурга выявили заражение у двух партий яблок и партии груш из Чили, сообщили в пресс-службе Северо-Западного межрегионального управления Россельхознадзора.

Погоня за модными трендами может принести производителю продуктов как большую прибыль, так и серьёзные убытки. Чтобы избежать рисков, нужно правильно оценить, долго ли новинка будет интересна потребителям.

В морском порту Петербурга Россельхознадзор запретил ввоз 175 тонн очищенного арахиса из Парагвая из-за превышения содержания афлатоксина B1, сообщили в ведомстве.

Несмотря на проблемы с подбором помещений, в Петербурге продолжают открываться концептуальные кафе и рестораны.

Во II квартале рынок онлайн–продаж продуктов питания (e–grocery) сократился на 2,5% относительно января–марта — до 470 млрд рублей, сообщили аналитики INFOLine.

Стоимость минимального набора продуктов питания в Петербурге в июле 2026 года составила около 9 565 рублей в месяц, сообщил Петростат.

Импорт арбузов из Грузии в Россию в июле достиг рекордных для взаимной торговли $766,5 тыс., следует из данных грузинской таможни.

Эффективность работы офисного сотрудника напрямую зависит от того, как организован его обед.

Северо-Западная межрегиональная государственная инспекция труда провела расследование несчастного случая в одной из булочных "Ф.Вольчека", сообщили в ведомстве.

Петербург стал самым "медленным" городом России по скорости ресторанной доставки, согласно исследованию разработчика платформы управления экспресс-логистикой OneSync.

Рынок онлайн-продаж продовольственных товаров в первом полугодии 2026 года вырос на 24%, до 952 млрд руб., однако темпы роста замедлились год к году, следует из оценок Infoline.

В брусничном варенье финского производства нашли ягоды из Китая, пишет Talouselämä.

Популярный финский шоколад пропал с полок магазинов из-за сбоя на кондитерской фабрике компании Fazer, пишет Ilta-Sanomat.

Шесть из десяти проверенных образцов мёда в магазинах Петербурга посчитали суррогатом, говорится в пресс-релизе организации потребителей "Общественный контроль".

Продажи продуктов с необычными вкусами в российских сетях выросли на 10–40% за первое полугодие 2026 года, сообщили "Известия".

Общепит в Петербурге остаётся в числе самых популярных направлений для старта собственного дела. В случае с рестораном или кафе два самых распространённых сценария для владельца — франшиза или собственный проект. Франшизы общепита покупают не только опытные рестораторы с большим портфелем активов, но и просто энтузиасты, имеющие запас средств.

Прекращение импорта бразильской говядины в Евросоюз сократит доступность мяса и приведёт к росту цен в Финляндии, особенно сильно ударив по гостиничному и ресторанному бизнесу, заявила генеральный директор Союза мясной отрасли Финляндии Мари Ханнуксела в интервью Iltalehti.

Лето для Петербурга — это не только время белых ночей и водных прогулок, но и старт настоящего бахчевого сезона в августе. Именно в этом месяце на прилавках появляются плоды, которые по-настоящему созрели на солнце южных регионов, а не дозревали в пути.