Петербургский бизнес опасается, что запрет для мигрантов на работу по трудовым патентам могут расширить на индустрию красоты и сферу общепита. Эксперты прогнозируют, что не все предприятия выживут в новых условиях, но признают необходимость легализации.
В Петербурге 2026 год начался с массовых проверок иностранных граждан на предмет законности их пребывания в России и права на работу. В ходе рейдов, состоявшихся в Апраксином дворе и на Калининской овощебазе, документы были проверены у сотен человек. Для некоторых это закончилось административными протоколами. Новые профилактические мероприятия, скорее всего, состоятся и в ближайшие дни.
Запретный список
Всё это укладывается в логику планомерного ужесточения миграционной политики. Одной из наиболее ярких иллюстраций этого процесса стало расширение списка сфер деятельности, в которых мигрантам запрещено работать по трудовым патентам. В некоторых субъектах РФ перечень таких ОКВЭД уже перевалил за сотню.
Санкт–Петербург и Ленинградская область присоединились к этому марафону позднее многих и пока что обходятся без крайностей. Тем не менее запреты на работу мигрантов в такси и сервисах доставки после долгих обсуждений в городе были всё же введены и наделали немало шума, а также, по некоторым данным, повлияли на рост цен.
Как стало известно "Деловому Петербургу", в нынешнем году власти города не намерены расширять список профессий, в которых запрещено работать мигрантам без патентов. На данный момент этот вопрос не обсуждается. Однако не исключено, что после эксперимента, продлённого на 2026 год, к таксистам и курьерам добавятся работники других отраслей.
В частности, источники "ДП" считают, что к ограничениям стоит готовиться поварам и парикмахерам. От официальных комментариев чиновники воздерживаются. В администрации губернатора Александра Беглова на момент публикации материала на запрос не ответили.
Напомним, что поручение по контролю исполнения постановления главы города по проведению эксперимента было поручено вице–губернатору Владимиру Княгинину.
Дешёвые и выносливые
Декан факультета дополнительного профессионального образования Президентской академии в Санкт–Петербурге Наталья Горбатова считает, что, вероятно, речь идёт об инициативе Минтруда, согласно которой планируется ввести ограничение доли работающих в общепите иностранцев — не более 50%.

Найти замену повару-мигранту сложнее, чем курьеру или таксисту
"Инициатива связана с рядом факторов, в том числе со значительным количеством нарушений санитарно–гигиенических норм, выявляемых в общепите. И, увы, часто источником таких проблем становятся мигранты, не имеющие достаточной квалификации для работы, иногда предъявляющие поддельные медицинские документы. Есть случаи, когда у принимаемых на стажировку работников–иностранцев выявляются серьёзные заболевания, например туберкулёз", — объясняет она.
Эксперт согласна, что сокращение численности иностранного персонала может повлечь обострение кадрового дефицита в сфере общественного питания. Однако драматических последствий для рынка, по мнению Горбатовой, ожидать не стоит.
"Службы курьерской доставки заменили иностранцев на студентов. Предприятия не закрылись и не разорились", — подчёркивает она.
Основатель и руководитель компании Gastro Norma Данил Герасимиди замечает, что сейчас дефицит сотрудников в общепите не так ярко выражен, как, например, полгода назад. Так что вряд ли ограничения для работы мигрантов могут стать причиной для закрытия большой доли ресторанов или кафе. На их работу куда существеннее влияют такие факторы, как рост себестоимости продукции, ставок аренды и фонда оплаты труда.
"Работа мигрантов востребована на вспомогательных позициях в заведениях: это уборщики, помощники поваров. На младших линейных позициях может работать до 70% мигрантов", — акцентирует внимание на этом вопросе Герасимиди.
Есть и те, кто оценивает ситуацию более критично.
"Если запрет мигрантов коснётся общепита, для индустрии это будет крах. Мигранты более выносливы как повара, поэтому они часто занимают эту должность. К тому же на рынке нет столько поваров с российским гражданством, чтобы закрыть потребности рынка. Мигранты готовы работать в графике 5/1 или 6/1 за 120 тыс. рублей. Россияне такую сумму захотят за график 2/2. Надеюсь, что государство примет разумную позицию в этом отношении", — заявил "ДП" управляющий партнёр доставки "Томята" Анар Марданов.
Эконом не выдержит
Представители индустрии красоты слухами обеспокоены куда больше, так как возможность привлечения иностранной рабочей силы для них буквально вопрос выживания.
"Кадровый дефицит в бьюти и общепите — системный и многолетний. Мигранты закрывают вакансии, на которые россияне либо не идут, либо там не задерживаются. В салонах красоты мигранты работают мастерами, техническим персоналом. Их доля не критична в премиум–сегменте, но без них экономсегмент просто не сможет функционировать", — рассказала руководитель Ассоциации предприятий индустрии красоты Лялья Садыкова.





