Представители "Ржевка Групп" посетили 23-ую международную выставку для пекарей и кондитеров

Представители компании “Ржевка Групп” посетили 23-ю международную выставку “IBA” в г. Мюнхен, Германия.

В рамках мероприятия были рассмотрены важные аспекты в производстве кондитерских и хлебобулочных изделий: профессиональное пекарское оборудование, способы изготовления, хранения, упаковывания и доставки хлебобулочных изделий, внедрение IT - технологий на производстве.
На выставке были представлены последние тренды в развитии хлебобулочной отрасли. Не остались без внимания и темы, посвященные автоматизации, оптимизации и энергосбережению. Особый интерес вызвало  производство органических продуктов и продукции, не содержащей глютен и лактозу.
Многие годы выставка является коммуникативной площадкой, объединяющей  продавцов и производителей в сфере хлебобулочной продукции из разных стран, позволяющая обмениваться опытом, устанавливать новые партнерские отношения,  выбирать оптимальные управленческие, маркетинговые и логистические решения для бизнеса.