Организация потребителей "Общественный контроль" провела проверку сыров в магазинах Петербурга.
Из десяти образцов, закупленных экспертами, пять вызвали вопросы из-за несоответствия информации на этикетке, а сыры двух марок и вовсе оказались фальсификатом.
Сыр без молочного жира "Общественный контроль" нашёл в универсаме "Бриз" на ул. Маршала Казакова. Экспертов насторожила его стоимость — всего 430 рублей за 1 кг. Лабораторное исследование показало, что в полутвёрдом сыре "Эдам" полностью отсутствует молочный жир. Изготовлен сыр компанией "Экопродукт".
Ещё дешевле стоит сыр "Эдам/Эдамский" в "Перекрёстке" на Ленинском пр. В нём также нет молочного жира, производит суррогатную продукцию ООО "Гермес".
Полное соответствие предъявляемым к сырам требованиям выявлено у пяти образцов из десяти.
