Петербургский бизнес с радостью воспринял известие о том, что Москва с понедельника, 19 июля, отменяет посещение кафе и ресторанов по QR-кодам. Повторения московского эксперимента опасались и в Петербурге, но не все. Многие понимали, что для этого просто нет технической возможности.
В пятницу, 16 июля, мэр Москвы Сергей Собянин сообщил об отмене системы QR-кодов для посещения заведений общественного питания. Система выполнила свою задачу, пояснил он. "За предыдущие полгода было привито первой компонентой 1,7 миллиона человек, а за последний месяц, за один только месяц, — более 2 миллионов человек", — рассказал Сергей Собянин в эфире "России 24".
"Почти в два раза снизилось количество ежедневно выявляемых заболевших ковидом. На треть снизилось количество госпитализаций. Конечно, это стало возможным благодаря ограничительным мерам, которые были введены", — добавил мэр.
Кроме того, в столице снова разрешается работа фуд-кортов, ночных ресторанов, клубов, дискотек и детских игровых комнат, если там будут соблюдать санитарные требования.
Московские власти ввели систему QR-кодов с 28 июня. Получить их могли люди, прошедшие вакцинацию или имеющие отрицательный ПЦР-тест не старше 3 дней. Без QR-кода посетители не допускались в заведения общепита, за исключением открытых веранд. Примеру Москвы последовала Московская область. Это привело к резкому падению выручки заведений.
Гендиректор сети ресторанов "Теремок" Михаил Гончаров назвал сегодняшнюю новость "бомбической". "Этот период дался нам нелегко, особенно тяжело было в самом начале, когда была непонятна глубина и длительность погружения в меры ограничения. Здорово, что мы смогли согласовать, пусть и не сразу, особый режим работы фуд-кортов и сократить потери", — написал бизнесмен на своей странице в Facebook.
"Я могу только искренне порадоваться за наших коллег в Москве, — говорит исполнительный директор объединения "Рестоград" Александр Ружинский. — Считаю, что система QR-кодов была убийственна для ресторанной отрасли. К счастью, наши власти нашли возможность не вводить эти меры, потому что потери, которые московские рестораны понесли за этот промежуток времени, равнозначны полному локдауну отрасли. В первую неделю они достигали 100%. Потом показатели начали потихоньку расти, но говорить о том, что это бизнес, было нельзя. Это скорее была какая-то имитация деятельности".
По словам петербургских рестораторов, опасения того, что Петербург пойдёт по пути Москвы, у многих были. "Это обсуждалось, но надо сказать, что администрация города всячески старалась не допустить эту ситуацию", — говорит коммерческий директор сети "Буше" Роман Певзнер.
Однако боялись не все. "Я не боялся, потому что понимал, что не введут (QR-коды. — Ред.)", — заявляет управляющий партнёр White Group Игорь Пращенко. "У нас просто нет таких технических возможностей, они бы у нас не сработали", — объясняет он. По словам ресторатора, такое мнение у него сложилось при работе с системой Центра развития и поддержки предпринимательства Петербурга, в которой петербургский бизнес получает QR-коды, свидетельствующие о соблюдении стандартов безопасной работы.
"Мы поняли, что у нас ничего такого работать не будет, ещё в начале пандемии, когда Москва вводила ограничения на въезд. Уровень развития цифровой инфраструктуры в Москве и в Петербурге просто нельзя сравнивать", — рассказал "Деловому Петербургу" один из предпринимателей, постоянно участвовавших во встречах с чиновниками Смольного.
Между тем в Петербурге общепит страдает от других ограничений — в городе запрещена работа фуд-кортов. Владельцы коммерческой недвижимости и заведений общепита на этой неделе направили губернатору Петербурга Александру Беглову открытое письмо с просьбой разрешить работу фуд-кортов. Реакции Смольного пока не последовало.
"Мы надеемся на то, что и наши показатели по вакцинированности персонала тоже станут фактором, который позволит открыть фуд-корты, — говорит Александр Ружинский. — У нас очень высокий рост темпа вакцинирования персонала. Я знаю, что многие сейчас вакцинируют персонал прямо на рабочих местах. Думаю, что в большинстве своём предприятия уже выполнили норму вакцинации 60% работников".
В Петербурге, по официальным данным, на данный момент привились 1,1 млн человек. В последний месяц спрос на вакцинацию в городе также вырос, но выяснилось, что он не может быть удовлетворён немедленно. Среднее время ожидания прививки составляет сейчас порядка одного месяца. В день вакцинируется около 20 тыс. человек. При этом в Смольном говорят, что ситуация с заболеваемостью стабилизировалась.
Ряд обозревателей полагают, что отмена QR-кодов может привести к снижению темпов вакцинации населения: поданный властями Москвы сигнал говорит, что прививаться уже не обязательно для полноценного пользования услугами. "Граждане, помните, введённая вакцина обратно не принимается и не обменивается на другую", — иронизирует петербургский политтехнолог Пётр Быстров.
"Вакцинировавшихся всё же признали лузерами", — отреагировал на новость руководитель фонда "Петербургская политика" Михаил Виноградов. Его коллега Константин Калачев задаёт риторический вопрос: "Создай проблему — реши проблему. Введи QR-коды — отмени QR-коды. Что на очереди?".
