dp.ru Все статьи автора
4 июня 2020, 17:16 99

Карельская калитка станет территориальным брендом

Карельские калитки.
Карельские калитки.
Фото: пресс-служба Законодательного собрания Республики Карелия

Первым территориальным брендом, зарегистрированным в Карелии, станет карельская калитка — национальное блюдо карельской кухни. Как сообщили сегодня, 4 июня, в пресс-службе Законодательного собрания Карелии, обладателем бренда будет ООО "Суоярвский хлебозавод". Предприятие выпекает калитки по оригинальной рецептуре.

Все как в люксе: как меняется отношение к локальным брендам в коронакризис

Все как в люксе: как меняется отношение к локальным брендам в коронакризис

600
Маргарита Фещенко

Роспатент уже подтвердил Суоярвскому хлебозаводу регистрацию "карельской калитки", вручение официальных документов ожидается в конце июня.

Калитки (открытые пирожки с различными начинками) — широко известное блюдо карельской кухни, гастрономический символ Карелии. В городе Сортавала ежегодно проходит фестиваль карельской калитки, который собирает гостей со всей Карелии, из регионов России и соседней Финляндии.

Инициатива о регистрации карельской калитки как территориального бренда принадлежит сенатору от Карелии, экс-главе Управления ФСБ по Западному военному округу Александру Ракитину.

Выделите фрагмент с текстом ошибки и нажмите Ctrl+Enter
Новости партнеров
Реклама