Лучший хлеб пекут в Петербурге

3-5 апреля 2012 года в Санкт-Петербурге прошла международная специализированная выставка "Интерфуд". Петербургский завод ООО "Второе дыхание" по производству продуктов питания дебютировал  в мероприятии и сразу же взял одну из главных наград.

Заводу "Второе дыхание" присвоили большую золотую медаль по итогам конкурса "Лучшая продовольственная продукция – 2012» в номинации "Новая продукция в Санкт-Петербурге".

«На рынке продуктов питания мы совсем недавно, и такая отметка жюри вселяет твердую уверенность в том, что мы идём правильной дорогой, - прокомментировал генеральный директор завода ООО "Второе дыхание» Иван Кузнецов. - Секрет успеха прост: мы делаем молоко, хлеб и колбасу так, как принято делать - без химии и консервантов. Члены жюри были удивлены качеством нашей продукции и отметили, что такого вкусного белого хлеба не пробовали лет двадцать".

Полученный сертификат дает право на специальную маркировку знаком "Премия ИНТЕРФУД" серийной продукции - хлеб "Пшеничный", батон "Луковый", сухари сдобные "Ванильные".

Выставка "Интерфуд" проходит ежегодно, и за 16 лет своего проведения стала ведущим мероприятием пищевой промышленности на Северо-Западе России. Каждый год выставка собирает самые передовые и профессиональные компании отрасли, способствуя их развитию и движению.

Справка

Завод ООО "Второе дыхание" является членом кредитного потребительского кооператива "Семейный капитал". Займ, оформленный в кооперативе, и помог открыть в декабре 2011 года производство натуральных продуктов питания.

Главное отличие завода "Второе дыхание" - это оригинальный, домашний вкус продуктов без искусственных добавок и консервантов. Представлена широкая линейка ассортимента молочной, хлебной, колбасной и макаронной продукции. Производство значительными темпами набирает обороты и наращивает ассортимент. Так, например, только объемы производства хлеба увеличились за несколько месяцев более чем в 3 раза - со 180 до 600 буханок в день.