Европейские животноводы проигрывают российский рынок

<BR><BR>К началу 2002 года из списка крупнейших поставщиков свинины в Россию выбыло большинство стран ЕС.<BR><BR>Потеснили европейцев бразильские экспортеры (см. табл.). За товары, ввозимые из этой страны, российское таможенное законодательство позволяет платить пошлины на 33% меньше, чем за европейскую продукцию.<BR>И получается, что выгоднее завозить в Россию более дорогую бразильскую курятину, чем голландскую или североамериканскую (см. табл.).<BR>В отличие от европейских, южноамериканские тушки животных проделывают более долгий путь от места происхождения до места назначения -- 30-45 суток. Из-за этого сократилась частота поставок мяса, зато выросли объемы. Если из Европы средний размер поставки составляет 0,6 тысячи тонн, то из Бразилии он в 10 раз больше. Так поставщики минимизируют транспортные расходы на единицу продукции. Из городов Европы доставка мороженого мяса и субпродуктов автомобильным транспортом до Москвы или Петербурга обходится в 140-200 евро/тонна. Морским путем -- из портов Южной Америки до портов Северо-Западного региона -- доставка тонны товара обходится на 10-15% дешевле.<BR>Только по говядине европейские животноводы пока наращивают экспорт. Главным образом потому, что на Украине сокращается поголовье крупного рогатого скота. А эта страна всегда считалась главным поставщиком говядины в Россию.<BR><BR><B>На грани</B><BR>Чаще всего перераспределение рынка среди поставщиков мяса происходит из-за введения запретов на импорт того или иного мяса из какой-либо страны.<BR>Так, запрет на импорт "ножек Буша", введенный Россией в марте 2002 года, привел к сокращению импорта этого товара в 2002 году по сравнению с 2001 годом на 30%.<BR>Пока это не помешало американским птицеводам сохранить доминирующее положение в России. Но если Россия в 2003 году снова запретит импорт куры из США, то, скорее всего, инициативу перехватят бразильцы. В 2002 году они увеличили присутствие на российском рынке в 3 раза по сравнению с 2001 годом.<BR><BR><B>От ящура до наших дней</B><BR>Начало сотрудничеству российских предпринимателей с коллегами из Южной Америки -- Бразилии, Аргентины, Уругвая, Парагвая -- было положено в 2001 году. В марте того года ветеринарное ведомство России ввело временный запрет на ввоз говядины и свинины из Европы. Прошло полгода, и с большинства видов мяса-сырья запрет сняли. "Вне закона" осталась только говядина на кости. Благоприятной конъюнктурой воспользовались российские производители и заняли эту нишу.<BR>Подъем спроса на качественные и дорогие мясные изделия в России, а они изготавливается в основном из свинины, спровоцировал рост импорта этого сырья. По объемам ввоза к концу 2002 года свинина на 19% обогнала говядину (см. табл.).<BR>Так в мясной индустрии закончился период тотальной экономии. Он длился с 1998 по 2001 год. В это время перед технологами стояла задача запустить в производство продукт с минимальным количеством мяса. И мясо это должно было быть самым дешевым. Импортерам приходилось по всему миру скупать пашину (тонкая часть говядины), говяжий и свиной тримминг (срезки с различных частей туши) и везти его в Россию.<BR><BR><B>Два в одном</B><BR>Мясоторговцы используют два способа доставки товара в Россию -- прямой и через посредника.<BR>Прямым способом мясо завозят преимущественно крупные оптовые компании и мясопереработчики. Поставки осуществляются из третьих стран, и, как правило, товар идет морем через порт в Петербурге.<BR>Импортер оформляет разрешение на ввоз мяса-сырья, производит таможенную очистку товара и выпускает на рынок.<BR>Второй способ используют маленькие компании и все, желающие заработать на сезонных колебаниях спроса. Мясоторговец заключает договор с таможенным брокером и оформляет ввоз товара на фирму, предоставленную брокером. Разрешение на ввоз оформляет брокер. После таможенной очистки груза брокер передает товар мясоторговцу и получает деньги за услуги.<BR>Кроме отечественных компаний мясо в Россию поставляют иностранные трейдеры.<BR>Схема проста: в России открывается торговое представительство заграничной компании, и товар ввозится на условиях DDP.<BR>То есть поставщик берет на себя все расходы по доставке товара продавцу и уплате ввозных таможенных пошлин перед поступлением товара на таможенную территорию России.<BR>(Ал.С.)