Мини-прачечная за пять шагов

Шаг первый: Бизнес-план Понадобится небольшое маркетинговое исследование. Важно выяснить, какова потребность потенциальных клиентов в услугах прачечной в том районе, где планируется ее открыть, и сколько клиенты готовы платить за эти услуги. Владельцы и персонал прачечных города могут предоставить полезные сведения об этом бизнесе. Исследование можно заказать одной из маркетинговых фирм или провести самостоятельно. В бизнес-плане должно содержаться технико-экономическое обоснование предприятия, включая все предстоящие затраты, налоговые выплаты, планируемые прибыли и т.д. Прачечные чаще всего регистрируют как ЧП, их облагают вмененным налогом. Согласно законодательству, проходить сертификацию или нет, решает сам владелец прачечной. По данным сектора по потребительскому рынку КЭРППиТ, услуги по стирке белья населению в Петербурге оказывают 59 прачечных: 54 мини-прачечных и пять крупных фабрик-прачечных, имеющих сеть из 38-40 приемных пунктов. Около 95% потребителей услуг в этом секторе рынка приходится на долю корпоративных клиентов. Шаг второй: Помещение Мини-прачечную разрешается открывать в нежилых этажах зданий. Потребуются коммуникации для подачи воды, электричества и пара, а также для стока воды. Проект коммуникаций и оснащение ими помещения способна выполнить любая строительная фирма. Выбор помещения зависит от типа прачечной, которая будет в нем открыта. Можно договориться о размещении прачечной на одну-три пары оборудования (стиральная и сушильная машина) с владельцем салона красоты или фитнес-центра, кафе, магазина и т.д. Прачечная будет оказывать дополнительные услуги их клиентам. Достаточно помещения площадью от 14 м2. В нем можно, например, установить всего одну машину, предназначенную и для стирки белья, и для чистки замши, кожи, шерстяных изделий, стеганых одеял и даже перьевых и пуховых подушек. Для организации немецкой прачечной типа "Сорочка", рассчитанной специально на работу в торговых и бизнес-центрах, потребуется помещение площадью 20 м2. Внутри жилых кварталов, поблизости от крупных торговых центров выгодно открывать общедоступные прачечные самообслуживания, рассчитанные на обработку примерно 500 кг белья в день. Площадь помещения должна составлять 100 м2 и больше. Шаг третий: оборудование Оборудование целесообразно покупать в комплекте у одного поставщика, например в специализированной фирме. Прачечные оборудуют профессиональными стиральными машинами, сушильными барабанами, центрифугами, для них приобретают различные аксессуары и химикаты. Петербургские фирмы, представляющие интересы производителей, такие, как "Немецкая марка", ООО "Авангард" и другие, помогут выбрать технику, доставить ее, выполнят монтажные и пусконаладочные работы. С ними можно заключить договор на поставку запчастей и моющих средств, а также договориться об обучении персонала. На рынке Петербурга представлено профессиональное оборудование европейских фирм PASSAT, Kannegiesser, PHARMAGG (Германия), IPSO, PRIMUS (Бельгия), RENZZACCI (Италия), Electrolux, Wascator (Швеция), американских производителей Maytag и Nimac, отечественных предприятий -- Вяземский машиностроительный завод, Пензенский завод коммунального машиностроения. "Машины зарубежного производства экономнее расходуют воду, электроэнергию и моющие средства, -- рассказывает один из учредителей фирмы "Немецкая марка" Игорь Подковырин, -- кроме того, многие рассчитаны на оптимальную для мини-прачечной загрузку белья: 5-6 кг". Комплект оборудования для прачечной может стоить от $10 тысяч до $140 тысяч и выше, в зависимости от ее специализации. Затраты на оборудование можно снизить как минимум в 2 раза, если купить машины б/у, прошедшие капитальный ремонт в стране производства. Шаг четвертый: деньги Небольшая прачечная самообслуживания окупается за 1-1,5 года и приносит прибыль от $800 в месяц и выше. Владелец прачечной может зарабатывать деньги не только на стирке белья. Если позволяет площадь помещения прачечной самообслуживания, можно открыть в помещении для посетителей небольшое кафе, в котором клиенты смогут проводить время, пока выполняется их заказ, или магазинчик. Это принесет дополнительный доход, причем новая штатная единица не потребуется: обслуживать посетителей в кафе или магазине может и работник приемной. Прачечная может принимать заявки через интернет (этот способ привлечения клиентов активно используют московские прачечные). Организовать сбор и развозку заказов по адресам клиентов можно силами одного-двух курьеров, деньги на оплату их работы включают в стоимость счета за услуги прачечной. Наценка за срочную стирку составляет, как правило, 100%. Шаг пятый: персонал В прачечных самообслуживания можно обойтись без оператора. Машины начинают работать, когда в монетоприемник опускают жетон и выбирают программу стирки. Работу оборудования контролирует техник (обычно он посещает объект 1 или 2 раза в день). Штат типичной мини- прачечной составляют один-два оператора, бухгалтер и директор. Обучают персонал работе на современном оборудовании и технике безопасности в фирмах, имеющих соответствующую лицензию. Такое обучение, в частности, организует фирма "Немецкая марка", будет проводить недавно организованная в Петербурге Ассоциация предприятий химчисток и прачечных. Работники прачечных получают сдельную зарплату и оклад. В среднем по Петербургу их заработок составляет 6-8 тысяч рублей.