00:0002 сентября 199800:00
6просмотров
00:0002 сентября 1998
Вырвавшийся на свободу курс доллара вызвал неразбериху на рынке рыбы.
<BR>Вырвавшийся на свободу курс доллара вызвал неразбериху на рынке рыбы.<BR>Многие импортеры практически сразу приостановили торговлю, другие ввели расчеты в условных единицах. Оптовики, торгующие российской рыбой, испугались меньше и продолжали торговать. Однако цена начала расти и на местную рыбешку.<BR><BR><B>Рыбка в банке</B><BR>Производители рыбных консервов, вынужденные закупать часть сырья для производства за границей, тоже подняли цены. Даже те производители, которые на 80% работают на отечественном сырье, были вынуждены поднять цену. В среднем консервы подорожали на 10-20%. На рост цен повлияли как курс доллара, так и отмена льготы на НДС на основные продукты питания с 1 августа. Рост цен пока еще сдемпфирован старыми запасами сырья, на котором работают переработчики. В дальнейшем цены могут вырасти еще.<BR>Естественно, вместе с курсом доллара поднялись и цены на импортные консервы, которые занимают до 30% рынка консервов в Петербурге. Кроме того, в несколько раз сократилось предложение зарубежной продукции. <BR><BR><B>Народная рыбешка</B><BR>Наибольший объем продаж мороженой рыбы приходится на дешевые сорта - минтай, хек, треска. Основными поставщиками этой рыбы в Петербург выступают рыболовецкие предприятия Мурманска и Дальнего Востока. Импортные поставки в этом сегменте рынка составляют не очень значительную долю, так как российская рыба существенно дешевле. <BR>По словам генерального директора фирмы "Балтийская рыбная компания" Александра Индикова, ситуация с мороженой рыбой сейчас сложная. Пока на рынке торгуются старые запасы. Поставки рыбы из Мурманска прекратились после того, как мурманские предприятия начали выставлять цены в долларах. <BR>Если прежде отпускная цена трески была 9-10 рублей за кг, то теперь стала 16 рублей. Если курс доллара останется на прежнем уровне и Мурманск не опустит цену, то можно прогнозировать рост цен на 40% и более. Также сейчас идет рост цен на минтай, но это в большей степени связано с сезонными факторами - минтай в городе есть в двух-трех фирмах, так как на Дальнем Востоке уже закончилась путина.<BR>В настоящее время торговцы отмечают, что спрос на рыбу существует даже с учетом роста цен. Российская рыба подорожала в среднем на 10%. На каком уровне стабилизируются цены, будет зависеть от курса доллара и продолжительности ситуации неопределенности.