Результаты проверки семечек, продаваемых в магазинах Петербурга, показали отсутствие в них свинца и ртути, сообщил депутат Заксобрания города Андрей Рябоконь.
В рамках исследования также проверяли содержание кадмия, и его уровень оказался в пределах допустимых норм.
В мае надзорные органы взяли десять образцов жареных подсолнечных семечек популярных марок для лабораторных исследований. По итогам анализа было установлено, что все образцы соответствуют требованиям по содержанию токсичных элементов, включая кадмий.
“
"Рад, что на мой запрос отреагировали, и у петербуржцев теперь нет повода для беспокойства", — поделился Рябоконь.
Ранее в СМИ появлялась информация о возможном высоком содержании кадмия в некоторых семечках на петербургских прилавках. Тогда парламентарий попросил надзорные ведомства проверить продукт на содержание вредных веществ.
Как писал "ДП", в 2024 году представители общественной организации потребителей "Общественный контроль" (ОК) предупредили жителей Петербурга о повышенном содержании кадмия в подсолнечных семечках, продающихся в магазинах.
Если в 2021 году повышенное содержание кадмия было зафиксировано только в одном из десяти проверенных образцов семян подсолнечника с магазинных полок, то проведённые в 2024 году исследования показали, что только в трёх образцах семечек содержание кадмия оказалось менее 0,1 мг/кг. В остальных семи образцах количество токсичного металла варьировалось в диапазоне от 0,13 до 0,19 мг/кг.
