Петербургский сахар оказался желтым и грязным

Организация потребителей "Общественный контроль" проверила качество сахара, продаваемого в петербургских магазинах. Выводы экспертов оказались неутешительными. Все образцы, изготовленные в городе на Неве, забраковали.

<b>Для проведения</b> экспертизы "<a href="http://whoiswho.dp.ru/cart/company/16024">Общественный контроль</a>" закупил в петербургских магазинах шесть образцов кускового рафинированного сахара (см. справку). <br>Как рассказал председатель организации потребителей Всеволод Вишневецкий, продукт исследовали по физико-химическим и органолептическим показателям.
<b>В результате</b> только два образца (оба – производства белгородского предприятия "Ника") признали полностью соответствующими нормативным документам. Остальные, в том числе и три петербургского производства, проверку на качество не прошли.
<b>В частности</b>, образец производства компании "Приморское" (сеть магазинов "Сезон") в нарушение всех требований не имел на упаковке и половины информации, которая должна указываться согласно закону "О качестве и безопасности пищевых продуктов". Как сообщили dp.ru в пресс-службе "Общественного контроля", на этикетке отсутствовали сведения о нормативном документе, на основании которого выпущен сахар, данные о сертификации, сроке годности, пищевой ценности и условиях хранения.
<b>Остальные</b> <b>образцы </b>оказались забракованы по цвету (вместо белого – желтый) и по "чистоте раствора", в котором были обнаружены посторонние включения.
<b>В 2005 году </b>экспертиза "Общественного контроля" также забраковала все образцы сахара петербургских производителей. Итоги проверки привели к тому, что депутат ЗакСа Александр <a href="http://whoiswho.dp.ru/cart/person/008717">Редько</a> направил <a href="http://whoiswho.dp.ru/cart/person/649676">Валентине Матвиенко </a>запрос, в котором интересовался, почему производители сахара игнорируют требования нормативных документов, и почему оказалась неэффективной существующая в городе система обеспечения качества и безопасности сахара.
<b>В своем ответе </b>Смольный сообщил депутату, что волнующие его вопросы следует задать по другому, федеральному, адресу – в территориальное управление Роспотребнадзора по Петербургу.