Экономные потребители записывались в кооперативы

Член кооператива "Бережливость" обедал в "Англетере" за 85 копеек<BR> СПб. Красивое слово "дискаунтер" въелось в мозги массового петербургского потребителя год-два назад. Однако покупать товары как можно дешевле люди хотели давно. <P> Первые магазины "эконом-класса" открылись в столице Российской империи через 5 лет после отмены крепостного права -- в 1866 г.<BR> <B>Технология</B><BR> Некоторые исследователи считают, что первые магазины розничной торговли по сниженным ценам появились в Великобритании в 1844 г. Магазин работал в городе Рочдейле и предназначался для рабочих. Говорят, опыт понравился и стал быстро распространяться по Европе.<BR> В Петербурге магазины экономического класса появились под названием "Общество потребителей "Бережливость". К 1905 г. в городе было 27 экономных обществ. За все это время существо таких добровольных объединений не менялось: это были замкнутого характера кооперативы потребителей -- со своими уставами и членством, магазинами, поставщиками и фиксированными ценами.<BR> Технология работы первой петербургской "Бережливости" была примерно следующей. Членские взносы пайщиков составляли первоначальный капитал -- оборотный и "запасный". Затем кооператив приобретал в собственность или арендовал складские или торговые помещения, нанимал торговый персонал и оформлял договоры с оптовыми поставщиками продукции. Небольшая годовая прибыль получалась за счет разницы между рыночной и "кооперативной" ценой.<BR> <B>Кооперативный обед</B><BR> Пайщики "Бережливости" имели на руках билеты, в которые вписывался объем покупок. Кроме того, покупатели каждый раз получали на руки квитанции. Kaждому члену первой "Бережливости" был выдан типографским способом отпечатанный перечень поставщиков с адресами булочных и пекарен, а также магазинов, торгующих мясом, яйцами, маслом, зеленью, табаком, пивом и шоколадом. Шоколад можно было купить только от "Жоржа Бормана", фирменный магазин тогда находился на Невском, 21. Общество имело договоры на обслуживание в гостиницах "Англетер" и "Бельвю". Членам кооператива за билет ценой в 85 копеек серебром с 15.00 до 18.30 выдавался комплексный обед из пяти блюд плюс кофе. Либо эти же кушанья могли доставить на дом.<BR> Кооператив покупателей также имел своих договорных нотариуса, мебельщика, скульптора, фотографа, токаря, водопроводчика, обойщика, сапожника, парикмахера, перевозчика мебели, оптика, керосинщика, книгопродавца. В прейскуранте содержались адреса и условия обслуживания, которые были достаточно жесткими. Например, портной брался за пошив костюма только в том случае, если ткань была куплена в прикрепленном магазине шерстяных тканей. В обратном случае цена превращалась из договорной/кооперативной в свободно-рыночную. Клиенту требовалось предъявить квитанцию о покупке.<BR> В прайс-листе еженедельно оговаривался объем льготных покупок. Например, пива "Бавария" и "Калинкин" необходимо было приобрести не менее 1 ящика, то есть 30 бутылок. Прейскуранты еженедельно подписывались членами правления и вывешивались в магазинах, "чтобы торговля шла без запроса и торга".<BR> Эконом-магазины, в частности, работали в Тучковом переулке, у Пяти углов, на Екатерининской улице, на Моховой и т.п. Дела в кооперативе, который являлся общегородским объединением мелких служащих, шли более чем хорошо, на 1 января 1870 г. он насчитывал 2,2 тыс. членов.<BR> Бережливость-2<BR> Вторым эконом-сообществом в Петербурге стала опять-таки "Бережливость", только на этот раз узковедомственная. Она была создана на Невской бумагопрядильне, располагавшейся на Малой Болотной, 3, и была рассчитана только на работников этой фабрики. Здесь торговля шла либо за наличные, либо в кредит, появились и "неполноценные" члены, которые недоплатили взносы и не имели права приобретать по квитанции и в долг. Следом за текстильщиками аналогичные общества торговли по сниженным ценам были созданы на Невском механическом, Александровском и Обуховском заводах. Появилось разнообразие и в названиях. В дополнение к "Бережливости" теперь имелись "Общество потребителей мастеров и рабочих", "Труженик", "Обуховское", "Жуковское", "Общая польза" и т.п.<BR> Дальше -- больше. Сто лет назад по официальной переписи в Петербурге работало 27 "пятерочек". В 1897 г. появился первый территориальный, а не профессиональный кооператив -- Выборгское фабричное заводское общество потребителей. В начале XX в. свои кооперативы открылись в Литейной части, на Петербургской стороне, в селе Смоленском и Лесном пригороде. Выборгское общество среди прочего помогало своим членам искать дешевые и удобные квартиры в своем районе. Склады и магазины тоже были расположены только на Выборгской стороне. Однако в уставе общества указывалось, что, хотя общество и "Выборгское", пайщиками могут быть хозяева, служащие и рабочие фабрик всего Петербурга, а годичными "подписчиками" (они имели право покупать только за наличные) -- вообще все категории жителей города. Существовала и еще одна финансовая тонкость: годовыми подписчиками и пайщиками этого общества могли быть рабочие и служащие только тех заведений города, владельцы которых обещали кооперативу удерживать из зарплаты долги за уже выкупленный товар.<BR> <B>Гласность</B><BR> В начале эпохи экономных магазинов члены правлений кооперативов работали добровольно и бесплатно как народные избранники, хотя коллектив всегда имел право их "хорошо премировать" по итогам финансового года. В начале XX века все руководство уже "садилось на оклад", т.е. получало фиксированное содержание или же процент с прибылей кооператива. Но традиции гласности везде и всегда были одинаковыми: за 2 недели до ежегодного отчетного собрания бухгалтерские книги открывались любому и каждому. <P> <B>факты</B><BR> Общества потребителей, которые функционировали в конце XIX века в Петербурге:<BR> - служащих Министерства внутренних дел,<BR> - работников акционерных обществ Петербурга,<BR> - работников Государственного Дворянского земельного банка,<BR> - служащих Почтово-телеграфного ведомства,<BR> - а также рабочих и служащих Ижорских адмиралтейских заводов, Балтийской и Варшавской железных дорог, Сестрорецкого оружейного завода, Охтинского порохового завода, Политехнического института, Путиловского завода и т.д