11:3918 сентября 202611:39
11:3918 сентября 2026
Ранее "ДП" сообщал, что деревянную виллу в Зеленогорске приспособят под ресторан.
Своим мнением поделился генеральный директор компании "Анфилада" Аносов Руслан:
“
"Ресторан в деревянном памятнике — это прежде всего инженерная задача. В случае с виллой Айнола сложность проекта не столько в восстановлении отдельных архитектурных элементов, сколько в новой функции здания. На площади около 580 м² планируется полноценный ресторан на 146 мест с террасами и кейтерингом. Для деревянного объекта культурного наследия такая нагрузка требует особенно аккуратной работы с вентиляцией, противопожарными решениями, инженерными сетями и размещением технологического оборудования. Отдельный важный элемент проекта — восстановление утраченного портика восточного фасада. Здесь принципиально важно опираться на исторические материалы и подтвержденные данные, чтобы речь шла именно о реставрационном воссоздании, а не о современной стилизации. При таком приспособлении главный профессиональный вызов — разместить всю инфраструктуру современного ресторана так, чтобы максимально сохранить исторические конструкции и внешний облик здания."
