13:5423 мая 202513:54
254просмотров
13:5423 мая 2025
Новый фуд-холл с панорамными окнами откроется в центре Петербурга в 2025 году, проект реализует компания Nikoliers.
Гастрономическое пространство "Фудкультура" будет располагаться на 4 этаже ТРК "Пик" на площади 3 450 м2 у Сенной площади.
Концепция направлена на погружение гостей в петербургскую атмосферу: гости смогут насладиться едой и полюбоваться на крыши Северной столицы через панорамные окна. В оформлении пространства фуд-холла используются натуральные материалы и урбанистические элементы.
Пространство вместит в себя более 30 кулинарных концепций. Проект предусматривает дополнительно коворкинг, детскую площадку и сцену для проведения культурно-развлекательных и научно-образовательных мероприятий.
“
"В рамках реконцепции ТРК "ПИК" мы стремимся создать уникальный проект в центре города, а фуд-холл для нас не просто гастрономическое пространство, мы стараемся вложить в него нашу любовь к городу, его традициям и ритму. Нам важно, чтобы обычный завтрак или ужин превращался для гостей во встречу с необыкновенным духом Северной столицы", — сообщила партнёр Nikoliers Анна Никандрова.
"Деловой Петербург" рассказывал ранее об открытии ТРК "Небо" в Мурино, строительство которого началось в 2022 году.
Петербургские фуд-холлы между тем испытывают дефицит мест: в 2024-м году доля свободных площадей к лету была снижена с 15 до 9% год к году. На рынке отмечают, что при повышении стоимости аренды участникам становится труднее обеспечить рентабельность и окупаемость в краткосрочной перспективе.
