Для дачного Рамзи: как грамотно обустроить кухню в загородном доме

Автор фото: Михаил Тихонов

Выбор кухни для дачи — важный этап в организации комфортной и функциональной зоны для приготовления пищи. Но загородный дом — это не квартира, поэтому к подбору мебели надо подходить особенно тщательно.

Как минимум следует учитывать несколько особенностей. Для начала необходимо измерить помещение, где будет располагаться кухонная зона. Учитывайте не только площадь, но и высоту потолков, количество доступного пространства и форму помещения. Это поможет определиться с оптимальными габаритами и конфигурацией мебели.
На даче (если это не особняк на 2 тыс. квадратов для постоянного проживания) обычно нет много места, размеры могут быть даже меньше, чем у кухни в квартире типа "хрущёвка". К счастью, большинство производителей мебели понимают условия, в которых живут россияне, и предлагают угловые и компактные кухонные гарнитуры в своих каталогах.
"К примеру разработанные Первой мебельной фабрикой кухни "Лайт" состоят из готовых модулей, которые всегда в наличии на складе фабрики, а значит она может быть доставлена в срок от 4 рабочих дней. Второе преимущество — эти модули можно собирать на месте в любой комплектности. По сути, это конструктор, позоляющий составить кухню любого размера и стиля. Также можно купить просто один шкафчик или один фасад", — рассказывает президент АМДПР, генеральный директор "Первой мебельной фабрики" Александр Шестаков.
При этом, как говорят на фабрике, можно не вызывать специалиста для замера и проектирования. Сейчас есть специальные программы "конструктор кухонь", которые позволяют сделать все самостоятельно, рассчитать стоимость в разных вариантах декора, планировки, комплектации и отправить заказ на фабрику для проверки и доработки. У программы обширные возможности, которыми могут пользоваться и профессиональные дизайнеры. Что касается цвета, то все зависит только от личных предпочтений, однако, как отмечают эксперты, в загородных домах отлично будет смотреться простое минималистичное решение, приближенное к деревенскому стилю.
Размер и комплектность кухни можно и нужно подстроить под те задачи, которые планируется выполнять во время пребывания на даче. Стоит также помнить, что кухня в загородном доме — это не просто рабочее место, но и место для семейных встреч и общения, поэтому она должна быть создана с любовью и вниманием к деталям.
"Если вы часто готовите большие ужины для гостей, возможно, вам понадобится кухня с большим количеством рабочей поверхности и большим объёмом хранения. Если у вас много кулинарных приспособлений или посуды, стоит обратить внимание на кухонные гарнитуры с удобными системами хранения", — говорит эксперт.
Но при этом надо особое внимание уделить фурнитуре — нужны простые, но надёжные варианты. Прочная фурнитура поможет вашей кухне прослужить дольше. Кроме того, важно выбирать кухонную мебель, выполненную из материалов, способных выдерживать тяжёлые нагрузки и изменения температур наружного воздуха, а также из прочных, устойчивых к возможным повреждениям материалов.
Специалисты считают, что оптимальным для фасадов в данном случае является МДФ (англ. medium-density fibreboard, древесно-волокнистая плита средней плотности) — современный экологичный материал, минимально уязвимый к температурным расширениям и повышенной влажности. Конструкции из МДФ со связующими на основе карбамидных смол и меламина почти не выделяют формальдегид, просты в резке и фрезеровке, обладают высокой механической прочностью и большей долговечностью по сравнению с ДСП.
Мебель может быть полностью выполнена из МДФ. Другой вариант — облицовка этим материалом внутреннего слоя ДСП. Оба варианта прекрасно подходят для интерьера дачи, будь то летняя кухня, с температурой, как на улице, или помещение внутри капитального строения, где перепады не так сильны.
Как рассказывает генеральный директор "Первой мебельной фабрики", в экспресс-кухнях "Лайт", как и во всех других используется только высококачественная фурнитура и плитные материалы австрийских брендов, имеющие показатель по формальдегиду ниже, чем предельное значение класса эмиссии Е1 согласно европейским нормам. "При этом действует бессрочная гарантия на данную фурнитуру. 20 лет гарантии на корпус секций. 5 лет гарантии на фасады", — дополняет он.
Таким образом, при выборе кухни для дачи необходимо обращать внимание на её функциональность и удобство использования, качество материалов и изготовления, стиль и дизайн. Лучше всего выбирать модульные системы и кухни из качественных материалов, устойчивых к влаге и износу. И, конечно, не стоит забывать, что кухня на даче — это не просто рабочее место, но и место для семейных встреч и общения, поэтому она должна быть создана с любовью и вниманием к деталям.