Производитель йогуртов "Вкуснотеево" — ПАО "МК "Воронежский" — опроверг информацию Роскачества о наличии хлоргексидина и повышенного уровня дрожжей в своих продуктах. Об этом сообщает в понедельник пресс-служба предприятия.
Ранее Роскачество опубликовало исследование, согласно которому в йогуртах "Вкуснотеево" было обнаружено дезинфицирующее средство хлоргексидин. Также, по данным организации, в йогуртах был обнаружен повышенный показатель дрожжей.
В ПАО "МК "Воронежский" отметили, что Роскачество нарушило требования в части исследования молочной продукции.
"Роскачество закупило продукцию и отобрало пробы 26 июня 2019 года, а 28 июня 2019 года провело исследование в лаборатории в Москве, то есть через двое суток после отбора проб, что является существенным нарушением", — отметили на предприятии.
Также отмечается, что в одном из протоколов нет информации о температуре хранения образцов.
"Именно нарушение температуры хранения могло спровоцировать рост микроорганизмов", — добавили в пресс-службе.
По данным предприятия, образцы продукции, которые ранее поступили на независимые исследования, соответствовали нормам.
Также не соответствует действительности информация о содержании хлоргексидина, отметили в "Воронежском".
