Александр Сологуб, Ольга Мягченко Все статьи автора
9 ноября 2017, 00:02 25527

Мукомольные предприятия Петербурга опровергают распространенную Смольным информацию о дефиците зерна

Мукомолы опровергают распространенную с подачи Смольного информацию о возникновении в Петербурге дефицита зерна и возможной остановке производства хлеба.

В Петербурге активно распространяется информация о возможном дефиците муки, хлеба и росте цен на эти продукты. Некоторые информированные источники, близкие к производству, заявляют, что накануне президентских выборов, в начале 2018 года, городские мукомольные комбинаты могут остановиться якобы из–за отсутствия зерна. А между тем городские мукомолы покрывают большую часть потребности в муке хлебопекарных, кондитерских производств, розницы Петербурга и области. То есть проблемы с поставками зерна могут обернуться дефицитом хлеба.

На самом деле опасаться нечего, выяснил "ДП", мукомольные комбинаты обеспечены запасом зерна на полгода вперед, а выпуск продукции увеличивается из месяца в месяц с начала 2017 года (см. "Производство муки в Петербурге"). Более того, растет ввоз муки из других регионов РФ, отмечают участники рынка.

Новости партнеров
Реклама