00:0006 октября 2010
На месте спортбара Carlsberg, проработавшего менее полугода на углу Невского пр. и Садовой ул., открылось кафе-чебуречная «Брынза». Владельцы бара переключатся на общепит.
Спортбар Carlsberg был третьим по счету в России и входил в мировую сеть баров, особенностью которых является то, что датская пивоваренная компания, владеющая брендом Carlsberg, 20 лет является официальным спонсором чемпионатов Европы по футболу.
Борис Жуков, генеральный директор сети пивных ресторанов «Пена» и спортбара Carlsberg, пояснил, что основной причиной закрытия стали финансовые разногласия с партнером -- компанией «Балтика».
«Они были в 50%-ной доле, но открылись мы на свои деньги», -- говорит Борис Жуков. Сейчас он решил переключиться на общепит и открывать пышечные. «Ни о какой доле в 50% речи не шло. Компания «Балтика» не занимается ресторанным бизнесом, она производит напитки», -- говорит Денис Фролов, исполняющий обязанности директора по продажам разливного пива компании «Балтика».
«По договору, заключенному с ООО «Новые рестораны», мы должны были предоставить им оборудование, а также перечислить определенную сумму денег, предназначенную для имиджевого продвижения бара Carlsberg. Все обязательства по договору «Балтика» выполнила в срок и в полном объеме», -- сообщил Денис Фролов.
Кафе на Невском пр. стало пятым в сети «Брынза». «В каждую точку инвестируем 12-15 млн рублей», -- говорит Этери Клименко, директор ООО «Гамма» (сеть кафе «Брынза» и ресторан «Зверь»).
Статистическую информацию к статье, графики и таблицы Вы можете найти в PDF-версии газеты
