00:0014 ноября 200700:00
57просмотров
00:0014 ноября 2007
СПб. Несколько лет назад мы с приятелем выгрузились из лодки в ибанской деревне в центре Борнео - куда бледнолицые не ездят.
Мало тронутые
цивилизацией ибанцы жили в традиционных лонгхаусах - длинных домах на сваях,
где, как в коммуналке, под одной крышей живет целое племя. Тогда еще бледнолицых
туда приезжало мало, и к нам вышел сам вождь Йер-Ман.
Нас предупредили,
чтобы с пустыми руками не появлялись, поэтому мы привезли ему в подарок свинью.
Свинью тут же потащили резать, и на вечер была назначена племенная гулянка, на
которую нас тоже пригласили. Молодые мужчины били в барабаны, женщины танцевали
и в перерыве угощали нас рисом с жареными насекомыми. Пальмовое вино "туак"
лилось рекой: по ибанскому обычаю хозяева все время следят, не пуста ли у гостей
плошка, а на совести гостей не давать ей стоять полной.
Потом мой
приятель решил сделать стойку на руках, переходящую в кувырок, но его качнуло и
он упал на вождя. На всякий случай приятель попытался принять коленопреклоненное
положение, мол, так было и задумано, но тут его вырвало на церемониальную
циновку, на которой сидел Йер-Ман. Я тут же протрезвел от страха, потому что
ибанцы еще в прошлом поколении охотились за черепами, и стал ладонями убирать
извергнутый рис с насекомыми, носить к окну и выбрасывать из лонгхауса,
повторяя: "Сорри, чиф, сорри!". Но вождь был в хорошем настроении и великодушно
улыбался. Вечер закончился тем, что нас как почетных гостей по традиции измазали
сажей и бросили в реку.
На следующее утро, когда нам было сильно не по
себе, в отведенный нам угол лонгхауса пришла женщина с татуированным лицом. Она
качнула головой и сказала: "О-о-цк-цк-цк". Мы оценили теплоту ее слов и
благодарно рыгнули. Тогда она ушла и вернулась с листьями бетеля и перцем в
горошке. Растолкла перец, завернула в листья и дала нам как толстую таблетку.
Скоро нам стало лучше, и мы прозвали племя "Клубом добрых ибанских сердец под
предводительством Доктора Пеппера".
Гастрономические вкусы туземцев,
которых не так уж и много осталось, конечно, меняются. Но какие-то нравы и
обычаи до сих пор остаются неизменными.
Какое мясо чаще едят россияне
(ежемесячно)
Статистическую информацию к статье, графики и таблицы Вы
можете найти в PDF-версии газеты