00:0018 мая 200400:00
14просмотров
00:0018 мая 2004
Неофициальный бренд Петербурга ели под дождем
<B>Неофициальный бренд Петербурга ели под дождем</B><BR>
СПб. Минувшее воскресенье можно провозгласить самым петербургским из всех петербургских дней.
<P>
Мало того что горожане, прибывшие к стенам Петропавловки, занимались исключительно патриотичным делом -- ели корюшку, но еще при этом мокли под дождем, иногда переходящим в град.<BR>
Всего за время праздника корюшки осадки выпадали на головы то ли четыре, то ли 5 раз, однако это не смогло сломить аппетит петербуржцев. Всего, по словам генерального директора ООО "Рыбная продукция" Станислава Литовского, в рамках рыбного дня было продано около 5 т свежей корюшки. Цена свежей корюшки в среднем составляла около 80 рублей за кг, а жареной -- от 100 до 300. С учетом этого можно предположить, что жители Петербурга за 7 часов истратили на "огуречную" рыбу около 400 тыс. рублей. "Корюшка считается мистической рыбой, с именем которой связывают множество легенд. Например, прошлой зимой петербургский рыбак во время ловли корюшки, запутавшись в сетях, упал в море и пробыл под водой больше 10 минут. Холод, льды. А его удалось спасти. После этого рыбак стал обладать сверхъестественными возможностями -- может точно определить, где ходят косяки корюшки", -- поведал Антон Тульский, начальник отдела по развитию ООО "Торговая сеть "Корюшка".<BR>
<B>Корюшкин и Ко</B><BR>
В целом это был ностальгический праздник. Спрос периодически превышал предложение, люди скапливались в очереди, а продавцы на глазах у жаждущих перекладывали жареный товар в пакетики для своих и говорили: закончилось. Во время соревнований по изысканному поеданию корюшки на сцену вынесли два стула, которые стали столами. Конкурсанты уселись на корточки, а спутницы кормили их с рук. В другом конкурсе участвовали только люди с паспортами. Среди присутствующих оказались Корюшкины, Рыбины, Щукины, Карповы, Тресковы и т.п. В ряды владельцев рыбных фамилий был зачислен гражданин Швеции Олов Сельдьворд, которого определили к Селедкиным. Ведущий всех награждал -- Корюшкину и Ко достались пакетики снетков, а поставщикам и информспонсорам -- "СТС-Петербург" и радио "Шансон" -- дипломы, на которых корюшка заменила на городском гербе скрещенные якоря.<BR>
Главное VIP-мероприятие -- церемония "Посвящение в петербуржцы" состояла из двух пунктов. Пункт 1 -- выпил (стопку водки), пункт 2 -- закусил (маринованной корюшкой). Из-за дождя в палатку набилось столько народу, что отличить "випа" от не "випа" было сложно: все были одинаково мокрыми. Кроме того, по палатке неожиданно прошел шепоток, что праздничная корюшка на самом деле прошлогодняя. Но Станислав Литовский эти слухи опроверг: "Вся корюшка выловлена этой весной, просто часть была замороженной, а часть -- свежей. Одной из сложностей рыбного бизнеса является неравномерность добычи. В один год можно поймать 2000 т, в другой, например, как в этом году, -- всего около 50 т. Можно приготовить склады, большое количество тары, а рыба не пойдет".<BR>
Путешественник Владимир Зверев к тому времени уже передал корюшку для "Зенита": "Мы отвезли рыбу в пресс-центр команды. Корюшка будет вручена лучшему игроку по итогам матча ("Зенит" в итоге проиграл первый домашний матч. -- "ДП"). Возможно, этим летом мы повезем корюшку на Олимпиаду. Это будет велопробег -- 4000 км от Петербурга до Афин. Возьмем корюшку в автобус сопровождения и передадим нашей сборной".