Елисеевский супермаркет презентовали дважды

<BR><BR>Петербургский розничный бизнес в этом году отмечает один из самых круглых юбилеев. 100 лет назад в городе открылся первый супермаркет -- практически в современном понимании этого слова.<BR><BR>До этого были универмаги, или, как сейчас модно говорить, галереи бутиков, были рынки, и вообще было все, за исключением продовольственного магазина площадью 2100 м2, который в начале сентября 1903 года открыл купец Григорий Георгиевич Елисеев.<BR><BR><B>Императрица в магазине</B><BR>История клана (или династии, кому как нравится) купцов Елисеевых -- воплощенная американская мечта. Неграмотный крестьянин Петр Елисеев начал с торговли фруктами с лотка, а перед мировой войной оборот торговой империи Елисеевых превышал 400.000.000 рублей. Образованный в конце XIX века "Торговый дом братьев Елисеевых", впоследствии преобразованный в "Торговое товарищество", за деяния на благо российского государства получил право изображать на этикетках своего товара Государственный герб и именоваться поставщиком Двора Его Императорского Величества.<BR>На рубеже двух веков предприятие достигло гигантских успехов, и перед хозяевами встал насущный вопрос об устройстве своих фирменных магазинов. Естественно, таковой решили открыть и в столице империи.<BR>Фундаментальное здание магазина на углу Невского проспекта и Екатерининской улицы (ныне Малая Садовая) начали строить в 1901 году по проекту и под руководством архитектора, гражданского инженера Барановского. Огромный дом, как тогда говорили, "в стиле модернизированного ренессанса", обошелся братьям более чем в 5.000.000 рублей. Для сравнения: созданный в те же сроки национальный оперный театр в Лондоне обошелся англичанам в пересчете на рубли всего в 1,5 млн.<BR>Место было выбрано более чем пафосное: из лицевого окна открывалась панорама городского сада со статуей Екатерины. И современники говорили, что взор императрицы был как бы направлен на дом, являвшийся, по существу, памятником торговой империи Елисеевых, и поощрял его деятельность.<BR><BR>Презентация I<BR>Первоначально здание, прозванное современниками "кондитерским пирогом", предназначалось исключительно для размещения в нем магазина. Наряду с торговыми залами магазин имел огромные подвалы высотой 3 метра для хранения товаров. Все делалось по последнему слову техники. Так, подвальные помещения имели гидроизоляцию, благодаря которой во время наводнения в столице в октябре 1903 года находившиеся в подвалах продукты не были повреждены. Подвальные помещения были рационально разделены на специализированные отделения: фруктовое, винное, гастрономическое и др. Здесь же были установлены холодильники и нагреватели, отвечающие современному уровню техники, а также машины-терморегуляторы, поддерживающие заданную температуру в помещениях. Впоследствии было решено разместить магазин только на первом этаже. Здесь же находились вестибюль, большая столовая для многочисленных служащих магазина и контора. Верхние же этажи, занимавшие два громадных зала, отвели для концертов и выставок.<BR>Газета "Петербургский листок" от 8 сентября 1903 года сообщала, что 7 сентября долго отстраивающийся великолепный дом известного коммерсанта Елисеева начал понемногу открываться. В этот день состоялось освящение отделанного необычайно роскошно магазина.<BR>В 3 часа дня был отслужен молебен перед иконой Казанской Божьей Матери, доставленной из Казанского собора. Молебен совершали протоиереи Казанского и Исаакиевского соборов. Во время службы пел хор, составленный только из членов семьи Елисеевых. В числе приглашенных были лишь близкие родственники и друзья семьи, в том числе вышедший в 1896 году из фирмы брат хозяина, действительный статский советник Елисеев, владелец пивных заводов Дурдин, строитель дома Барановский, а также около 150 служащих фирмы.<BR>По окончании молебна всем присутствующим подали шампанское. Управляющий московским отделением фирмы поднес главе "Торгового товарищества" Григорию Георгиевичу Елисееву хлеб- соль и прочитал приветственный адрес от служащих с выражением благодарности за отчисление известного процента от прибыли для создания пенсионного фонда.<BR>Вообще, торжество носило весьма скромный характер. Не было ни представителей правительства, ни городских властей.<BR><BR>Презентация II<BR>VIP-гости появились на второй презентации магазина. Через 5 месяцев после открытия магазина, после завершения отделки двух верхних этажей, дом Елисеевых 30 марта 1904 года был полностью открыт для посетителей. Это событие ознаменовалось торжественным раутом в концертном зале. "Петербургская газета" 31 марта 1904 года начала сообщение об этом торжестве словами: "Чертог сиял... Отражением этого сияния любовалась на противоположной стороне Невского проспекта громадная толпа". Общее внимание толпы привлекало колоссального размера окно, цветные стекла которого изображали целую картину, не то "Возрождение природы", не то "Торжество искусства".<BR>На этот раз на презентацию собралось около 1000 гостей. Здесь присутствовали высокопоставленные лица, представители столичной элиты и петербургской денежной аристократии. Петербургская Дума была почти в полном составе во главе с председателем -- генералом от инфантерии Дурново.<BR>Гостей встречали на площадке широкой мраморной лестницы при входе в театр хозяин дома Григорий Георгиевич с супругой, которая "была в роскошном белом платье, отделанном серебряной нитью и горностаем, и блистала прекрасными бриллиантами".<BR>Раут открылся трехкратным исполнением Государственного гимна. Затем артисты Михайловского театра исполнили на сцене французский водевиль. В антракте гостям были предложены шампанское, фрукты и конфеты. В целом, по мнению светских журналистов, мероприятие было проведено блестяще.<BR>