Город идет на поклон к деревне

Петербургские переработчики молока активно создают разнообразные схемы сотрудничества с областными хозяйствами. К этому привела нехватка сырья на молочном рынке и, как следствие, жесткая борьба за каждого поставщика.

<BR><BR>Петербургские переработчики молока активно создают разнообразные схемы сотрудничества с областными хозяйствами. К этому привела нехватка сырья на молочном рынке и, как следствие, жесткая борьба за каждого поставщика.<BR>"Смычка города и деревни" идет разными способами. Пути, которые выбрали три крупнейших молокоперерабатывающих завода - "Петмол", "Пискаревский" и "Роска", - наиболее показательны. <BR><BR><B>На паях</B><BR>ЗАО "Санкт-Петербургский молочный завод "Пискаревский" частично связано с поставщиками отношениями собственности. По данным "ДП", в состав учредителей "Пискаревского" вошли 15 сельскохозяйственных предприятий Ленинградской области. Совокупно они владеют 27,4%-ным пакетом акций. В совете директоров интересы сельского хозяйства защищают пять из восьми человек. <BR>"Пискаревский" помогает хозяйствам в обеспечении комбикормами. С 1996 года введена система тройственных договоров, заключенных между "Пискаревским", Ленинградским комбинатом хлебопродуктов имени С.М. Кирова и поставщиками из области. Финансовые потоки координирует "Пискаревский".<BR>Завод выступил инициатором учреждения Агропромышленного союза производителей и переработчиков молочной продукции "Пискаревский". В союз вошли 23 хозяйства-поставщика, Ленинградский комбинат хлебопродуктов имени С.М. Кирова и автотранспортная фирма "Фортуна". В рамках союза совхозам оказывается содействие в приобретении кормов, минеральных удобрений, оборудования и сельскохозяйственной техники. Осуществляется информационная и юридическая поддержка, проводятся семинары для ведущих производителей.<BR>Договоры о поставке сырья заключаются с поставщиками на год вперед. "Пискаревский" получает молоко от 23 областных хозяйств. Завод берет для них в лизинг оборудование, помогает закупать комбикорма и ГСМ. Приобретенные молокозаводом по лизингу сельскохозяйственное оборудование и техника передаются сельскохозяйственным предприятиям в сублизинг или в аренду, предоставляются гарантии и поручительства по расчетам за приобретаемую ими в рассрочку технику, осуществляются целевые централизованные закупки оборудования по заявкам хозяйств. <BR>С 1998 по 2000 год завод выступал поручителем в получении этими хозяйствами льготного денежного кредита на общую сумму 21 млн рублей. При данной схеме молочный завод также получает гарантированные поставки молока.<BR>Заинтересованность "Вимм-Балль-Данна" в покупке "Пискаревского" объяснима его проектной мощностью (870 тонн молока в сутки) и налаженными связями с областными хозяйствами - поставщиками молока. В условиях жесткой борьбы за поставщиков это обстоятельство могло быть решающим. Сейчас молоко на "Пискаревский" поставляют 23 областных хозяйства.<BR>В 2000 году областные хозяйства надоили 370 тысяч тонн молока, но его на всех не хватает. Ни один молочный комбинат (три в Петербурге и 12 в Ленобласти) не загружен полностью. Мощностей по переработке молока в регионе примерно в 2 раза больше, чем могут поставить хозяйства. После строительства нового завода "Вимм-Билль-Данн" вынужден был бы вклиниваться в существующие схемы поставок молока. Изменение расстановки сил было бы чревато "молочной войной". Так что покупка существующего завода выглядит предпочтительней.<BR>"Пискаревский" обладает также правом бессрочного землепользования. При строительстве заводов на отдельном земельном участке компании обычно ограничиваются договорами аренды на 49 лет.<BR><BR><B>Расплатиться молоком</B><BR>С ОАО "Санкт-Петербургский молочный комбинат №1 "Петмол" несколько десятков крупнейших областных хозяйств связаны долгосрочными договорными обязательствами до 2003 года.<BR>"Петмол" централизованно закупает для "своих" поставщиков комбикорма, зерно, удобрения, ГСМ. Объем закупок - 270-300 млн рублей в год. Хозяйствам выгодна такая схема. Как оптовый покупатель "Петмол" получает существенные скидки. <BR> "Петмол" не владеет областными совхозами, но активно вкладывает в них средства. В ходе программы "Балтийское море" было модернизировано 11 хозяйств. Гарантом и плательщиком программы в объеме $3,7 млн выступил петербургский комбинат. За шведские доильные аппараты и охладительные танки хозяйства будут частично расплачиваться молоком до 2003 года. <BR>Модернизируя совхозы, "Петмол" убивает двух зайцев. Во-первых, повышает качество получаемого сырья. Во-вторых, получает молоко по твердым ценам.<BR>Руководство "Петмола" хочет привязать поставщиков к себе еще прочнее. Недавно комбинат подписал с 15 совхозами стратегическое соглашение о намерениях оформить единый холдинг юридически. Владение сырьевой базой позволит "Петмолу" рассчитывать на гарантированные поставки молока.<BR><BR><BR><B>Одно лицо из восьми частей</B><BR>Концерн "Колибри" пошел по пути юридического объединения предприятий в единую корпорацию. Об этой идее президент концерна Алексей Наровлянский заговорил с момента покупки ОАО "ПМК "Роска" у "Петмола" и Сбербанка.<BR>ОАО "Корпорация "Роска" создано слиянием молокоперерабатывающего завода "Роска" и ООО "Колибри плюс" с несколькими сельскохозяйственными предприятиями. Акционерами корпорации стали молочные совхозы Ленобласти "Агро-Энерго", "Ударник", "Остроговицы", "Тихвинский", птицефабрика "Братцевская" из Московской области и предприятие по выпуску комбикорма из Воронежской области - Воробьевское хлебоприемное предприятие. ООО "Колибри плюс" - держатель основных производственных фондов для пищевых производств корпорации. Сельскохозяйственные фирмы и молокозавод получили статус филиалов корпорации.<BR>Оформление нескольких предприятий в единое юридическое лицо избавляет от необходимости несколько раз платить налоги с оборота. Впрочем, финансовый директор концерна Ольга Романова считает это обстоятельство побочным. "Главный плюс такого объединения - минимизация издержек, - считает она. - Теперь нам не нужно переплачивать за дополнительные издержки предприятия, которым руководит плохой менеджер. Внедрение нашего собственного менеджмента позволяет, например, сократить затраты на комбикорма на 40%".<BR>