Петербург занял второе место в РФ по объёму потребления высокобелковой продукции

Петербург по итогам I квартала 2026 года занял второе место среди российских городов по объёму потребления высокобелковой молочной продукции. Соответствующие данные представила компания "Логика молока".

За 3 месяца жители города приобрели более 856 тонн творога и греческого йогурта, уступив по этому показателю только Москве, где продажи составили 1292,7 тонны.

Третью строчку рейтинга занял Новосибирск (430,3 тонны).

Аналитики отмечают в Петербурге устойчивый рост спроса на данные категории товаров.

Наибольшую динамику продемонстрировал мягкий творог в баночках, продажи которого в городе увеличились на 34% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Спрос на прессованный творог вырос на 21%, а на греческий йогурт — на 36%.

В общероссийском масштабе рынок также показывает положительную тенденцию. За I квартал 2026 года спрос на мягкий творог в стране вырос на 60%, на греческий йогурт — на 38%, а на прессованный творог — на 16%.

Компания-производитель отмечает, что около 90% её продукции относится к категории здорового питания. Ассортимент выпускается на 13 заводах и включает такие бренды, как "Простоквашино", "АктиБио", "Тёма", "Даниссимо" и другие.

На полках магазинов в Петербурге становится всё больше продуктов с пометками "ЗОЖ", "эко", "повышенное содержание белка" и так далее. Покупатели, заботящиеся о своём здоровье, охотно берут их, однако далеко не всегда получают реальную пользу. Как отличить маркетинговые уловки от объективной информации — читайте в материале "ДП".