В Петербурге Федеральная антимонопольная служба проверит цены на востребованные виды хлеба, сообщили в пресс-службе ведомства.
Мероприятия затронут производителей и сбытовые организации.
Региональное управление ФАС проведёт проверку цен на хлебную продукцию в Петербурге по поручению центрального аппарата ведомства. Специалистам предстоит изучить обоснованность установления региональными участниками рынка оптово-отпускных цен на хлеб и булочные изделия из пшеничной и ржано-пшеничной муки
"Анализу подлежат финансово-экономические показатели как производителей хлеба, так и их сбытовых организаций за 2025 год. При наличии оснований ведомство примет меры антимонопольного реагирования", — сообщили в пресс-службе ведомства.
"ДП" писал, что по итогам 2025 года хлеб вошёл в число продуктов питания с самым заметным ростом цен в России. В среднем по стране выросли цены на чай, кофе и какао (+19,65%), рыбопродукты (+10,86%), хлеб и хлебобулочные изделия (+7,99%). Сильнее всего подешевела плодоовощная продукция (–13,82%) и яйца (–11,29%).
Инфляция в Петербурге за 12 месяцев 2025 года составила 4,75%, это ниже, чем в среднем по России (5,59%), сообщили в ЦБ РФ. В декабре 2025 года инфляция составила всего 0,14%.
За прошедший год в России стоимость бутербродов с натуральной красной икрой выросла на 13%, а с имитированной — на 24%, сообщили аналитики финансового маркетплейса "Сравни". Бутерброды с натуральной красной икрой повысились с 969 до 1 090 рублей; с имитированной икрой — с 108 до 134 рублей.
Самые большие траты в продуктовой корзине Петербурга приходятся на мясо. Петростат в 2025 году публиковал итоговые данные за 2024 год, они гласят, что в среднем за год на одного жителя города пришлось 98 кг мяса. Исходя из стоимости продуктов питания в домашних хозяйствах, ежемесячные затраты на мясо для одного потребителя составили 3870,9 рубля. В 2023 году затраты были меньше: всего 3176,9 рубля в среднем на одного потребителя.

