Как пережить Новый год

Чтобы помочь желудку пережить новогоднее застолье, нужно тщательно поесть в обед и плотно позавтракать утром: врачи категорически запрещают садиться за банкетный стол, ни разу не перекусив днем. Чтобы избежать переедания, врач–гастроэнтеролог медицинского центра "XXI век" Дмитрий Герасимов советует выбирать среди праздничных блюд нежирное мясо, птицу и морепродукты, салаты, заправленные растительным маслом. "Есть одно хорошее правило для обильного застолья: возьмите одну тарелку и положите на нее немного того, что хочется попробовать, но начните с овощных салатов: полезная клетчатка удовлетворит аппетит и будет способствовать перевариванию основной пищи", — поясняет врач. Сладкое должно быть максимально легким: фрукты и немного мороженого. А от сладкой газировки и соков стоит отказаться совсем.

Для облегчения тяжести и вздутия живота важно использовать ферменты и препараты, помогающие желудку переварить непривычно большой объем пищи, употребленный за праздничным столом. "В последующие дни делайте разгрузку кишечника, добавляйте в рацион больше растительной пищи и воду: она помогает очистить кровь и обновить обмен веществ в организме", — дает совет Ирина Шилина, семейный врач и диетолог. Воду, уточняет она, следует пить дробно — небольшими порциями на протяжении всего дня.

Чтобы избежать переедания, не стоит смешивать мясо и салаты с простыми углеводами и сладостями. Дмитрий Герасимов советует устраивать 15–минутные паузы после каждого нового блюда.

"Используйте для поедания салатов маленькие тарелки и маленькие ложки, чтобы соблазн переедания был меньше", — советует Алла Пономарева, врач–гастроэнтеролог клиники "МЕДИ на Невском".

Пить, но не вредить

"Алкогольные напитки придуманы не для того, чтобы запивать пищу! Оставьте бокал с вином для тостов, а в промежутках пейте минеральную воду без газа", — советует Дмитрий Герасимов.

Отравление алкоголем может сильно сказаться на здоровье человека, предупреждают врачи: при тяжелых последствиях возникают заболевания печени и почек.

"При первых симптомах интоксикации и расстройства кишечника важно принять препараты, помогающие снизить воздействие алкоголя на организм. Сюда относятся энтеросорбенты, они связывают токсины в кишечнике и не дают проникать в кровь", — объясняет Ирина Шилина.

"Если наутро ощущается дискомфорт, помогут растворимые витаминные комплексы, содержащие витамины группы В", — говорит Дмитрий Герасимов.

Ой, мороз–мороз

Длительное застолье часто сменяется столь же длительными прогулками, которые зимой чреваты переохлаждением организма. Пытаясь помочь сильно замерзшему человеку, нельзя использовать никаких растираний, предупреждает провизор Иван Якунин. "Так можно повредить микрососуды и усугубить положение, нужен только постепенный отогрев", — объясняет он.

Оказывая первую помощь, нужно снять одежду, насухо высушить кожу и укутать в теплое. "Если есть возможность, то напоить горячим и приложить грелку, никакого алкоголя давать нельзя. Также запрещено отогревать конечности горячей водой, разрешен только постепенный нагрев под одеялом", — говорит Иван Якунин.

Чтобы избежать переохлаждения, на улице не стоит проводить больше 45–60 минут при морозе 15–20 0С, напоминает Ирина Шилина. "В нашем регионе большая влажность, такая температура воспринимается намного ниже, происходит быстрое переохлаждение конечностей и дыхательных путей", — говорит она.

Салют, доктор!

В новогодние праздники учащаются обращения за помощью из–за ожогов от пиротехники. "При небольших ожогах нужно на 20–30 минут погрузить обожженное место в холодную воду или приложить холод. Это снизит боль, предотвратит распространение тепла вглубь тканей", — рассказывает заведующий травматологическим сектором медцентра "XXI век" Александр Мирошниченко. Нельзя применять масло, жирные кремы, мази или жидкости.

Нужно изолировать поврежденную кожу от внешней среды по возможности стерильной тканью, смоченной хлоргексидином (лучше охлажденным), и обязательно поддерживать ее влажной до осмотра врача. Для уменьшения боли можно дать обезболивающее. "Если затронут глаз, нужно промыть его теплой водой, закапать антибиотики и срочно обращаться к специалисту", — говорит Александр Завьялов, врач–офтальмолог рефракционного отделения СЗГМУ им. И. И. Мечникова.