Испания готовится ко Всемирному дню Тапы, посвященному испанской закуске. Обход нескольких баров, употребление напитков и тапас давно стал излюбленным отдыхом испанцев, но День тапас в стране отпразднуют впервые. Его организовывают участники проекта в сфере гастрономического туризма "Saborea Espana" соместно с Институтом туризма Испании.
Испания 29 сентября отметит Всемирный день Тапы. На протяжении трех дней с 27 сентября в стране пройдет серия гастрономических тапас-туров. Все желающие смогут попробовать испанскую легкую закуску -тапас, а также классическую комбинацию "тапа-пиво". Туристов и местных жителей также ждет развлекательная программа.
Праздник пройдет в 30 испанских городах, в том числе в Мадриде, Барселоне, Бенидорме, Бильбао, Кордове, Лас-Пальмасе, Гранаде, Мурсии, Памплоне, Сан-Себастьяне, Севилье, Сеговии, Толедо, Сарагосе, Валенсии, на островах Тенерифе и Майорка. День тапас отметят не только в Испании. Мероприятия, посвященные празднику, пройдут в Лондоне и во Франкфурте.
"Тапа" или "тапас" в переводе означает "крышка". Это маленькая испанская закуска, которую подают в барах к пиву или вину. Есть множество версий происхождения тапас. Самая распространенная гласит, что в барах и тавернах Андалусии кружки накрывали ломтиком хлеба, чтобы в напитки не попадали мухи. Позднее на хлеб стали класть ломтик хамона или оливку. К тапас также можно отнести чипсы, маслины, омлет.
