В правительстве Ленобласти состоялось совещание с руководителями предприятий молочной отрасли, посвященное стабилизации цен на сырье и продукцию.
С осени цены на сырое молоко выросли на 30%, что, в
свою очередь, увеличило и конечную стоимость. В итоге популярность молочных
продуктов снизилась, констатируют в правительстве региона.
Руководители перерабатывающих заводов и директора
сельхозпредприятий приняли решение согласовать производственные планы на год
вперед в рамках заключенных договоров. Представители молокозавода
"Галактика" сообщили об увеличении в течение года объемов переработки
молока на 15-20%.
После падения цены закупки в 2008-2009 годах до 9 рублей за
кг, сейчас стоимость 1 кг сырого молока составляет 17,80–18,30
рублей.