Цена на гречку нового урожая у производителей республики Хакасия не должна превысить 14 рублей за килограмм, сообщил министр сельского хозяйства республики Иван Вагнер.
Республика Хакасия и Алтайский край являются основными
производителями гречневой крупы в Сибирском федеральном округе.
"Мы прогнозируем, что цены у товаропроизводителя будут
колебаться от 12 до 14 рублей за килограмм", — сказал Вагнер.
По его словам, урожай гречихи в этом году будет не меньше
прошлогоднего — "порядка 11,5 тыс. тонн". Этого, по мнению министра,
достаточно для обеспечения потребностей Хакасии и поставок в другие регионы.
"Мы выращиваем гречки столько, сколько в Хакасии никогда
сами потребить не сможем, поэтому мы поставляем ее на рынки других
регионов", — пояснил министр.
Сейчас розничная цена гречки в Хакасии превысила, по данным
местных статистических органов, 60 рублей за килограмм, тогда как в июле она
стоила 35–40 рублей за килограмм. Министр сельского хозяйства республики
убежден, что за повышение цены "до таких безумных пределов" ответствен бизнес, а
не товаропроизводители.
"Наши сельхозпроизводители не насколько богаты, чтобы урожай
придерживать до лучших времен, а потом выбрасывать его на рынок. То, что сейчас
на прилавках, —урожай прошлого года, который в прошлом же году был распродан по
цене от 6 до 8 рублей за килограмм", — подчеркнул собеседник
агентства.
