17:3211 декабря 200917:32
55просмотров
17:3211 декабря 2009
Гатчинский комбинат "Галактика" с понедельника начал выпуск йогуртов под маркой "Валио". Как сообщает пресс–служба правительства Ленобласти, племенной завод "Новоладожский", поставляющий молоко на предприятие, прошел аттестацию финской компании.
Аттестации предшествовало 1,5 года целенаправленной работы
зоотехнической и ветеринарной служб по улучшению качества и сортности молока (по
содержанию соматических клеток и бактериальной обсемененности).
Группа "Фудлайн" в парнертстве с "Валио" открыла молочный
завод "Галактика" в августе 2008 года. В проект было вложено 2 млрд рублей.
Предприятие выпускает кисломолочную продукцию, питьевые йогурты, пастеризованное
и ультрапастеризованное молоко. Мощность производства — 800 т молока в
сутки. Планируемый срок окупаемости комбината — около 7
лет.