15:1413 августа 200915:14
15просмотров
15:1413 августа 2009
Комитет экономического развития, промышленной политики и торговли Петербурга обратился в городской Роспотребнадзор с просьбой усилить контроль за санитарно-эпидемиологическим состоянием предприятий общественного питания.
Читайте также:
Малый бизнес. Экспресс–оздоровление ресторана
Комитет регулярно проводит работу по повышению грамотности
предпринимателей, работающих в сфере общественного питания, сообщает
пресс-служба ведомства. Однако для предотвращения опасных инцидентов
информационной работы недостаточно.
Сегодня в Санкт-Петербурге работает более 6 500 предприятий общепита. Их суммарный оборот за полгода составил 19,6 млрд рублей. По предварительной оценке, годовой показатель превысит 40 млрд рублей. За первое полугодие 2009 года в городе было открыто 214 точек, где можно пообедать и поужинать, закрыто - 87. По состоянию на 1 июля на потребительском рынке работает 2 496 предприятий быстрого обслуживания.
Сегодня в Санкт-Петербурге работает более 6 500 предприятий общепита. Их суммарный оборот за полгода составил 19,6 млрд рублей. По предварительной оценке, годовой показатель превысит 40 млрд рублей. За первое полугодие 2009 года в городе было открыто 214 точек, где можно пообедать и поужинать, закрыто - 87. По состоянию на 1 июля на потребительском рынке работает 2 496 предприятий быстрого обслуживания.
