За аппетит!

И ведь какправ чеховский герой! По нынешним временамэто былобы так: «например, после регаты кругосветной, или когда отмахаешь бизнес-классом до Куршевеля пару тысяч верст, а ежели, к примеру, вы едете со склона в нумера, то никогда не нужно думать об умном. И вправдуже, умное да ученое аппетит отшибает, а еще- думы о кризисе. Нет, наверное, теперькомпании, хотьбы миллионной, а хотьбы и артельки какой завалящей, которая не экономит на новогодних праздниках. «У кого нет миллиарда, пусть идет в- такое высказывание приписывают одному олигарху от строительной отрасли, и выразиться он изволил совсем вродебы недавно, еще по весне, на мартовской международной выставке недвижимости MIPIM. Ну, если продолжать привычным для господина строителя языком, так сейчас он сам близок к тому самому месту и погружается туда весьма стремительно. Умное да ученое или глупое и никчемное, а твердо на ногах стоят теперь лишь единицы, и даже им бурные празднования кажутся не к месту. Кто привык гулять на лучших курортах, предпочтет веселиться поближе к дому, кому тесен был респектабельный ресторан, утешится и в заведении попроще, а большинство так и вовсе, скинувшись на круг, запасает скромные напитки и закуски в собственном офисе. «Ну-с, а когда вы въезжаете к себе во двор, то нужно, чтобы в это время из кухни пахло чем-нибудь этаким, знаетели,- продолжает чеховская сирена, изображая «на своем сладком лице блаженство. А до блаженствали? Евро вчера одолел 40-рублевый барьер, обесценив вместе с валютой и зарплаты. Ипочему-то вместе с ценами на биржах не падают цены в магазинах, а сами магазины как-то без оптимизма прикидывают планы, и не повалятсяли они вовсе за долги поставщикам? «Беня, ты знаешь, что мине сдается? Мине сдается, что у нас горит сажа- это уже герой Исаака Бабеля опасался в смутные времена начала прошлого века. И теперь на корпоративных кухнях попахивает паленым, и вовсе это не одесский налетчик Беня Крик подпалил полицейский участок. Это те, кто выжил после первой волны увольнений, ждут вторую, и дымится перегруженный мозг от обещаний властей отправить безработных на социальные стройки. «Ну-с, перед кулебякойвыпить... Кулебяка должна быть аппетитная, бесстыдная, во всей своей наготе, чтоб соблазн был. Подмигнешь на нее глазом, отрежешь этакий кусище и пальцами над ней пошевелишь вот этак, от избытка чувств Жилин знал толк в еде! Но соблазн нынче- не перед кулебякой выпить и не после, а так просто, за «пусть все у нас получится. Ведь «после жаркого человек становится сыт и впадает в сладостное затмение (ну, каков гурман Жилин!), а вот как раз затменьябы и не хотелось. Простая обывательская радость от наблюдений за тем, как долларовые миллиардеры становятся копеечными триллионерами, понятна и, в общем, даже объяснима. Толькобы свою голову не застило: наступает время самых удачливых продавцов. Продавцов себя- своих умений и деловых навыков. А покупатель все привередливее. Редакция

Наступает время, когда шиковать становится неуместно. Но оттого, что коньяк в бокале сменяет водка в граненом стакане, а лобстера - маринованный огурец, радость от праздника не становится меньше. Напротив, многие даже рады возвращению к истокам. фото: photoxpress

«Простая обывательская радость от наблюдений за тем, как долларовые миллиардеры становятся копеечными триллионерами, понятна и даже объяснима. Толькобы свою голову не застило.