«Пискаревский» обновляется

СПб. ООО «Санкт-Петербургский молочный завод «Пискаревский» планирует до 2012 г. вложить $40 млн в модернизацию производства. Это позволит сохранить заводу долю на рынке.

По словам коммерческого директора завода Георгия Житмарева, в течение недели будут смонтированы две новые линии по выпуску пастеризованного молока мощностью 3 тыс. упаковок в час. Стоимость одной линии - около $ 700 тыс. Житмарев уверяет, что модернизация проводится на собственные средства. «В ближайшие 2 года мы не планируем привлекать стратегического инвестора, хотя в последнее время к нам проявляют интерес инвесткомпании, - утверждает Житмарев. Сегодня владельцами завода являются физические лица: топ-менеджеры, а также владельцы сельскохозяйственных предприятий Ленобласти. По мнению специалиста молочного комбината «Балтийское молоко, «Пискаревский может быть интересен международным корпорациям: Danon, Campina и Ehrmann. По его словам, «Пискаревский сможет увеличить свою долю, только если начнет выпуск высокомаржинальных продуктов. Сегодня «Пискаревский перерабатывает 250 т молока в сутки (около 20% производимого в Ленобласти) и делает ставку на «живое молоко с коротким сроком хранения. По словам Житмарева, объем реализации молочной продукции за год упал на 15-20% из-за роста цен. Но в денежном выражении этот показатель не изменился и составил 220 млн рублей в месяц.
Георгий Житмарев намерен удержать 15% рынка за счет лояльности брендам и сырьевой базы. фото: trend