«Вимм-Билль-Данн» вложился в коров

По данным пресс-секретаря ВБД Антона Сарайкина, в хозяйстве насчитывается 1,2 тыс. голов крупного рогатого скота. В год здесь будет производиться 10 тыс. т молока.

Это довольно большие объемы производства по меркам Ленинградской области. Так, крупнейшие хозяйства «Приневское и «Детскосельское производят по 10 тыс. т продукции в год. Молоко с фермы будет поставляться на расположенный в Петербурге комбинат ВБД «Балтийское молоко.

При этом ВБД не собирается прекращать закупки молока у тех хозяйств области, с которыми уже работает (таких около десятка).

Все местные молокопереработчики испытавают дефицит сырья, говорит генеральный директор ОАО «Гатчинский молочный завод Игорь Дю. «Причем проблема не только в нехватке объемов, но и в том, что необходимо повышать качество молока, - рассказывает он.