Рост мировых цен на пшеницу пока не удается остановить

<b>Мировые потребности в зерне</b> постоянно растут, между тем, как мир сотрясается от постоянных засух и проливных дождей, уничтожающих урожаи. Глобальные запасы пшеницы сократились до самого низкого за последние 30 лет уровня, а запасы зерна в Америки упали до показателей 1948 года, когда США кормила всю послевоенную Европу.

<b>В последние дни цены</b> начали вновь расти, так как трейдеры пытаются разобраться в происходящей ситуации. Во вторник на зерновой бирже Миннеаполиса за бушель (35,2 л) пшеницы давали $16,73 - это только один из недавних рекордов.

<b>С августа прошлого года</b> цена на пшеницу в США выросла на 50%, и она продолжеют расти, приводя в недоумение трейдеров, покупателей и самих фермеров. "Любой, кто скажет мне, что ожидал такого развития событий, будет лжецом", - эмоционально реагирует на эту ситуацию Винс Боддикер из Farmers Trading Company.

<b>На этой неделе цены </b>на пшеницу росли и ставили один рекорд за другим, однако пока они еще не приблизились к показателям середины 1970-х годов. Тогда руководство СССР решило прибегнуть к массовым закупкам американской пшеницы, и цена за бушель поднялась до $20 (если переводить в стоимость нынешнего доллара).

<b>Маховик цен на пшеницу</b> раскручивают разные государства, среди которых Китай, Южная Корея, Тайвань, Мексика, Нигерия и Венесуэла. Экономический рост в целом ряде стран привел к тому, что людям понадобились более качественные продукты питания и в большем количестве. "Мы еще не достигли той цены, которая повлияет на сокращение мирового спроса пшеницы", - говорит сотрудник исследовательской компании Allendale Джо Виктор.

<b>Одним из самых печальных</b> последствий роста цен на пшеницу для рядовых потребителей является увеличение стоимости большинства продуктов питания. "Когда стоимость ингредиентов какого-то продукта вырастает в четыре раза, не остается ничего другого, как поднять цену и на сам продукт", - говорит президент и гендиректор Dakota Growers Pasta Company Тимоти Додд.

<b>По оценкам аналитиков</b> ООН производство пшеницы в этом году достигнет 664 млн тонн. Этого не хватит для того, чтобы сбить мировые цены и восполнить запасы. В декабре ООН заявляла, что высокие цены на пшеницу стали причиной нехватки продовольствия и даже голодных бунтов в некоторых странах.

<b>Для обуздания напряженности</b> три американских зерновых биржи на прошлой неделе установили дневной лимит на рост стоимости бушеля пшеницы, который составляет от 30 до 60 центов.

По информации <a href="http://www.nytimes.com/2008/02/13/business/13wheat.html?_r=1&amp;ref=business&amp;oref=slogin">The New-York Times</a>