Ленобласть начинает выращивать шампиньоны

В Ленобласти в хозяйстве "Приневское" запущен в эксплуатацию первый на Северо-Западе комплекс по выращиванию шампиньонов. Это производство с промышленными объемами 1200 т грибов в год.

<b>На региональном</b> рынке "Приневское" заняло нишу фирмы "Лето", комплекс которой закрылся в 2006 году. Сюда устроились бывшие сотрудники фирмы – микробиологи и специалисты по выращиванию грибов, сообщает пресс-служба правительства Ленобласти.
<b>Инвестиции</b> в строительство и оборудование составили 230 млн рублей. В хозяйстве взяли кредит, часть процентной ставки субсидировалась из бюджета области. По прогнозам экспертов, срок окупаемости комплекса – 2–3 года.
<b>"Промышленное</b><b> производство шампиньонов</b> в регионе востребовано и будет развиваться, – отметил на церемонии открытия комплекса вице-губернатор Ленинградской области Сергей Яхнюк. – В нынешнем году планируется открытие еще одного шампиньонного комплекса в хозяйстве "Весна-Тихвин", его проектная мощность – 700 т грибов в год".
<b>В "Приневском"</b><b> рассматривают возможность</b> строительства собственного завода компоста для грибных комплексов после того, как валовое производство шампиньонов в регионе превысит 2 тыс. т в год.