16:5927 ноября 200716:59
49просмотров
16:5927 ноября 2007
Сеть кафе "Кошкин дом" продают за 22 млн рублей. Владельцы заведений решили расстаться с непрофильным бизнесом.
<b>"Этот бизнес – непрофильный</b> для обоих владельцев, – рассказал dp.ru консультант по продаже бизнеса компании "Магазин готового бизнеса Санкт-Петербург" <a href="http://whoiswho.dp.ru/cart/person/498665" target=_blank>Дмитрий Утевский</a>. – Более того, на сегодняшний день он нуждается в развитии. Как говорится, чтобы стоять на месте, нужно очень быстро крутить педали. Развитие этого бизнеса не входит в дальнейшие планы владельцев".
<b>Сеть "Кошкин дом" основали</b> в 1996 году Артур Демидов и <a href="http://whoiswho.dp.ru/cart/person/024652" target=_blank>Яков Ерошевский</a>. Первый развивал ряд других ресторанных проектов, второй возглавляет "Феникс-холдинг" (бункеровка судов, фармацевтика, производство мебели и т. д.).
<b>Сейчас сеть</b> включает восемь точек "практически во всех районах города", – говорит Дмитрий Утевский. По его словам, средняя площадь заведений – 120–130 м<sup>2</sup>, средний чек в них – порядка 120 рублей. Компания находится в стадии предпродажной подготовки, отметил Дмитрий Утевский.
<b>Участники рынка называют</b> цену 22 млн рублей разумной. "Это хорошее предложение, – говорит совладелец компании <a href="http://whoiswho.dp.ru/cart/company/08518" target=_blank>"Балтийский экспресс"</a> (рестораны "Карл и Фридрих", "Русская рыбалка" и др.) Михаил Фейгельман. – Покупатели найдутся. Этот бизнес достаточно ликвидный".
<b>Хорошее местоположение заведений</b> отметил генеральный директор <a href="http://whoiswho.dp.ru/cart/company/81023" target=_blank>ресторанной группы "Тритон"</a> Константин Белый. "Их может купить какая-то существующая питерская или московская сеть", – полагает он. Причем, по его мнению, формат менять совершенно необязательно, поскольку он востребован.
<b>"У сети нет</b><b> четкого позиционирования</b>, – считает директор по стратегическому маркетингу компании "Чайная ложка" Игорь Колынин. – В том формате, в котором сейчас существует "Кошкин дом", нет какого-то зерна. Непонятно, зачем посетитель должен туда ходить".