Роспотребнадзор устроил массовую проверку салатов

Новосибирский Роспотребнадзор проверил предприятия, где готовят салаты. Сегодня в суде Ленинского района будет рассмотрено дело компании "Вкусный мир", в продукции которой обнаружен сальмонеллез.

<b>Кроме "Вкусного мира"</b> салатным бизнесом в нашем городе занимаются еще 12 фирм. Роспотребнадзор проверил предприятия, где готовят салаты. И везде санитарные врачи выявили нарушения. Не смотря на то, что на все салаты были удостоверения, подтверждающие качество, продукция реализовывалась без необходимого лабораторного контроля. Всего по итогам проверки составлено 19 протоколов, 2 предприятия закрыто.
<b>С 9 по 14 ноября</b> в инфекционную больницу №1 были госпитализированы 73 человека. Большинство из них употребляли салаты предприятия "Вкусный мир", которые фирма реализовывала в крупных сетевых магазинах Новосибирска. С производства было снято 4,6 тонн продукции, а предприятие закрыто.