Кехман пригласил в театр. Поесть

В обновленном Михайловском театре откроется ресторан холдинга Ginza Project, который будет работать не только на посетителей спектаклей. Театр для ресторатора может стать "золотым дном", утверждают эксперты.

<b>Театр оперы и балета</b> им. Мусоргского (Михайловский театр) откроется 6 октября 2007 года после реконструкции, которую провел на свои средства его директор (владеющий по совместительству фруктовой компанией JFC) Владимир Кехман. В обновленном театре нашлось место и Ginza Project.
<b>Холдинг займется резервацией</b> VIP-лож театра и специальным обслуживанием. В частности, будет предусмотрено обслуживание прямо в ложах. Попасть в ресторан можно будет независимо от того, есть ли у гостя <a href="http://www.cyberafisha.ru" target=_blank>билет в театр </a>или нет, отмечают в Ginza Project.
<b>На каких условиях </b>договорились Владимир Кехман и совладельцы Ginza Project Вадим Лапин и Дмитрий Сергеев, стороны не раскрывают. Рестораторы лишь сообщили dp.ru, что планируют окупить свои вложения за год.
<b>"Проект будет удачным</b>, – уверен генеральный директор ресторанной группы "Тритон" Константин Белый. – В театре у людей нет выбора, куда идти. А допустим, в Мариинке, коньяк стоит от 500 рублей за 100 г. Это безумная рентабельность".
<b>Так не считает</b> заместитель директора института ресторанных технологий Александра Гридина. "Это проект имиджевый. Я не думаю, что цель Вадима Лапина – извлечение прибыли", – говорит она.
<b>В 2006 году </b>Ginza Project вложила в петербургский общепит $5 млн. Ожидается, что в течение 2007 года будет вложено еще столько же. За последнее время компания открыла видовой ресторан La Terrazza стоимостью $3 млн на Казанской улице, Tiffany's Cafe на Садовой улице ($2 млн) и ресторан "Царь" и т. д.